オオハシさんに会いに行ってきました
オオハシさんに会いに行ってきました10月1日はコーヒーの日なので珈琲生産量世界一ブラジルの国鳥オオハシを見に行ってきました。帰宅して飲んだコーヒーはもちろんブラジル
🆕New Face
🆕New Face今朝はホムタリで本日のコーヒー(ブラジル ファゼンダバウ)とリニューアルされたたっぷりタマゴサンドのモーニングセットを頂きました。リニューアルされたたっぷりタマゴサンドは玉ねぎの風味が効いていてGood👍 昨日ホムタリを楽しんだ後、同じフロアにあるgashacoco(ガシャココ)というガチャガチャ
今日のおやつ
今日のおやつ今日のおやつは「むらさきOIMOロールスティック」とブラジルファゼンダバウでいただきました何となく無難なお二人でしたヒーティングでゴマとお芋の香りが食欲をそそります写真を撮る前にかじってしまったので後ろ向きで記念写真となりました
今日のおやつベーグルサンドパンプキン&クリームチーズをスチームオーブンでヒーティングしていただきましたbagel部分はふわっとしっとりアーモンドの風味に中のかぼちゃとクリームチーズとろーり美味しくブラジルファゼンダバウとの相性も良かったです
夏休みの宿題1
夏休みの宿題1フェローのつぶやき「【投票受付中!】コーヒーペアリング対決🥜~ミックスナッツorスモークチーズ~🧀」を試してみましたhttps://community.tullys.co.jp/announcements/a3fkmckbsbc54mqf・スモークチーズとフレンチローストブレンドのペアリング チーズ
大阪といえば
大阪といえば先日の大阪の帰りに551HORAIの冷凍肉まんを買って帰り本日の昼ご飯に美味しくごちそうさまでした食後のコーヒーはブラジルファゼンダバウとナッツで農園40周年おめでとうございます
前回投稿した、8月の豆ファゼンダバウ🇧🇷フェローさんのオススメコメントにあった、 濃いめの抽出+ミルク+はちみつ で、ほっこり☺️ 今日はお手軽にシングルサーブで◎ ナッツな香りとミルクの甘み、確かに思わず笑顔になる美味しさでした🥰
今年、初物
今年、初物昨日のニュースでサンマが入荷してお安いとのこと早速、買ってきていただきましたまだ小ぶりですが、昨年や一昨年より大きくてお安く食べられました今日のおやつはブラジルにいただき物のキャラメルブリュレミルフィーユをいただきましたブラジルの甘味とよく合う感じでした
8月のマンスリービーンズはファゼンダバウ🇧🇷 ってもう8月も後半ですが💧今月もホムタリのアドバイザーフェローさん作のおすすめコメントありました😆 "思わず笑顔になってしまう"ミルクとの組み合わせ、やりたい…💕コメントの言葉のチョイスが素敵で、いつも楽しみにしてるんです✨
シングルサーブでアイスコーヒー🧊
シングルサーブでアイスコーヒー🧊以前投稿したトレビアンなアイスコーヒーの店内ポスターに書いてあったやり方で、“シングルサーブで急冷アイスコーヒー”やっとチャレンジしました💨 今日はブラジルファゼンダバウ。シングルサーブで濃いめに(湯量140ml)作って、この写真の後、氷たっぷり入れたグラスに、ガッと注ぎました🧊💨💨おお✨濃い目で美