今朝の大阪はあいにくの雨模様。

西日本では花散らしの雨になってしまいそうです。

気候の良い春の日曜日の朝というのに、この雨の為かホムタリのあるららぽーとの客足は非常に鈍いです。

こんな時にこそホムタリを応援しなければ!!

ということで、今朝もホムタリで本日のコーヒー(ブラジル ファゼンダバウ)と屋久島和紅茶とせとかみかんのシフォンを頂きました😆

ちなみに今回の屋久島和紅茶とせとかみかんのシフォンは栃木県宇都宮市にある日東コーンアルム(4/1より㈱日東スイーツに社名変更)さんの製造でした。

公式サイトを確認しますと、「業務用冷凍ケーキのOEM事業を主軸とする冷凍スイーツ専門の製造メーカー。(中略)OEMであるが故に知名度は高くありませんが、大手カフェチェーンや外食チェーン、スーパーやコンビニなど実は様々なところに日東スイーツの商品があります…」とのこと。

元々母体となる日東コーンは紙芝居のお煎餅屋として創業。

戦後のアイスクリーム需要の高まりと共にアイスクリーム用のコーン、モナカのメーカーとして昭和36(1961)年に日東コーン㈱として設立。

昭和60(1985)年より冷凍洋菓子の製造も手掛けるように。

1994年には日東コーン㈱宇都宮工場より分離独立し設立されました。

宇都宮工場時代から半世紀を越える業歴を有している業界のトップカンパニーです。

※日東コーン㈱は可愛い男の子·女の子のキャラクターでお馴染みソフトクリーム製造販売最大手日世㈱とは別です。

念のため。

以前に何度かフードの製造元について発信させて頂きましたが、フレンチトーストが鹿児島のイケダパンの製造だったのと同様に様々な要因からフードの調達先が選定されているようです。

https://community.tullys.co.jp/announcements/heencklkevguw0r3