今日はバニラアイスに蜂蜜をオンしてブラジルファゼンダバウをエスプレッソ抽出してアフォガードを作ってみました。
今回、グアテマラのコーヒー花の蜂蜜を入手したのでタリーズ蜂蜜と２種類を比較してみました
・珈琲の蜂蜜：特にコーヒーの香りがするわけではないのですがねっとりコクがあり酸味が特徴的な蜂蜜
・タリーズハニー：ほどよい甘味でバランスが良いと思います
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投稿を表示ジーコさんこんにちは
ご自宅でカフェ開けそうですね‼️
美味しそう🍨🍯
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投稿を表示ジーコさん、こんばんは！
アフォガードが自宅で作れるんですね、、、、、、
なんて素敵なんでしょう✨
めっちゃ食べたいです
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投稿を表示めっちゃ美味しそうです~💕💕