テーブルトーク

本日２杯目のコーヒー☕️✨ 仕事に出かける前は、お手軽ジップで…❣️ さて、今日も頑張ろーっと！ 仕事帰りにタリーズさんに立ち寄れますように💓

今日、タリーズへ アニバーサリーフレンド、フルボディの残りが少なくなっている！ 追加もないかも、とのこと まずい…これは買わねばと、本日購入しました😊 紙袋も、とってもおしゃれだなあと帰宅 とりあえず、明日、いれてみようと今から楽しみです

夕方のコーヒータイム☕️ シュトーレンをちまちまカットしてꉂ 🤭 コーヒーセットに入ってたイタリアンロースト、あまり好きじゃないからなかなか減らなくて。シロップ入れて、ミルクフォームも入れて、シナモンパウダーふりかけてもあまり美味しいと思えず😅どうやったら「これで美味いやん！」てなるのか…😅 ふちベアフルちゃんを久しぶりに出してみたよ🧸

かなり久しぶりにコーヒー豆を購入しました♪ ▪エチオピア イルガチャフェ(ナチュラル) ▪ロマンスロースト / クマさんが可愛いね💕 ▪コスタリカ エチオピア豆はフレンチプレスで作ると美味しいとの事なので、またコーヒー器具探さなきゃ。オススメのメーカーってありますか？ HARIOとかボダムしか知らないのよね😅

パリ滞在中はずっとお天気☀️🤗でラッキーでした🤗🤗　　セ−ヌ川クルーズでエッフェル塔が間近に🗼見えて、とてもきれいでした。左岸、右岸とも世界遺産なので有名な建造物が🛳️🏛️🕌🏤がドーンと構えていて圧巻🥹🤭🤗🤗　　風が少し冷たかった!　オペラ座はこの日は、地元のバンドがパレガルニエの正面で曲を演奏してました。🤯😎🙌🎻🎸たくさんの人でしたけど、ほとんど観光客のような感じ😍👭👨‍❤️‍👨　今回モンマルトル、シテ島、マレ等まわれて、よかったです🥰☺️🤭　　ノートルダム寺院は、本当に人が多い!正面からは、本当にきれいに見えて、後部の方はまだ、修復中でした🕍🪓⚒️　　寺院の近くのお店で食べたガレットとコーヒーがおいしかった🥐☕☕　メトロも乗り慣れてくると結構、😎🚈🚌🚃おもしろかったしサンラザール駅やモンパルナス駅にもよりました。　　しかし、よく歩きました!!1日15,000−16000歩は歩いてました🥹😂🥲　　ベルサイユは豪華絢爛、ルーブル美術館も人.人.人😉😜😔　　美術館やカフェ巡りもしたかったのですが、残念🤣🥺🫣　　つぎは、いつ、行けるか、わからないけどね!?😂😁🤔

今日、テレビで見ましたがハンドドリップという日本独特の匠の技が海外で人気らしい。 🌠 https://encore-coffee.com/column/handdrip-coffee-guide/?fbclid=IwY2xjawI5H55leHRuA2FlbQIxMQABHYBE8FlcfcJ0nIumJm6GgvUD_KEVxd36lfPME4kUXq_LOJ5Fb1Q-UY91pA_aem_Cp1S5nqotVputdjk1y3Asg 🌠 これってコーヒー講座で良くやりますね！ Post script ： 時間が経っても美味しいアイスコーヒー コーヒーの氷を入れると時間が経っても味が薄まる事が無く美味しい！ 🌠

ハワイコナ100% アリアナ農園ををHAPPY BEANS DAYにご購入した場合、通常の付与数（6個）の2倍となり、12個のスタンプが付与されるそうです。 すごいですね😳買っちゃおうかなʕ•ᴥ•ʔ

最近は胃の調子が思わしくないので、オーガニックデカフェ1択で過ごしています。 デカフェのショートサイズもあるといいなぁと思ったり。 タリーズ問わず、今は水出しのカフェインレスコーヒーを探す旅に出ています。 みなさまの一押しのカフェインレスコーヒーはあったりしますか❓ もしよければ教えて頂けますと幸いです。

アニバーサリーブレンドのフルボディとミディアムの ブレンドのエスプレッソ試してみました。 6:4位の比率です。 ジーコさんがおっしゃるように酸味が程よく出てきました👍 エスプレッソとしてはクレマが綺麗に出るのかと ボディ感が弱くなるかもと思っていましたが クレマも綺麗に出て問題ないレベルのボディ感も あり大満足の朝食後のエスプレッソでした。

TULLY'S アロマバッグセット、取扱店をググッても思う結果が出てこず、TULLY'S店舗しか出てこない😅😅😅 伊藤園のホムペを見ても販売店は「全国」としかなく、ちょっと紹介の仕方が雑やわぁ🤣 関西(大阪・京都)で売ってるところを見つけられた方います？？ 滅多に行かないちょい遠めのイオンモールまで来たのに「取り扱ってないですねぇ」と言われ、ちょっとやさぐれてます😅😅😅

イルガチェフェ飲み比べレポ☕ まずはナチュラルから。 袋を開けた瞬間からフルーティな香りが😆 イルガチェフェでナチュラルは淹れたことが なかったので、そこでビックリしました。 イチゴっぽいのフレーバー確かに感じます。 コクも香りも豊かですが嫌な苦味などは全くと 言ってよいほど感じません。 温度が下がってくるとカカオ感が強めにでてきます。 リッチなコーヒーといった感じです。 続いてウォッシュド。 こちらは僕がイメージするイルガチェフェ。 紅茶のような香りに柑橘系の酸味。 今回は90度位で入れましたけど少し高めの温度だと 柑橘系の酸味をもう少し引き立てられたかも🤔 でも冷めてくると酸味も引き立ってきました。 ナチュラルのリッチ感に比べ、こちらはスッキリ感が 印象的です。 どちらも個性的でその日の気分でどっちを淹れようかと 考えるのも楽しくて良いですね😆👍 同じ種類で精製法が違う豆を販売してもらえるのは 本当に嬉しい😆 これからも色々なコーヒー豆を楽しみにしています🙌

本日のコーヒーでグァテマラ カッピングコンテスト金賞 テオガル農協を飲んでからの… ワンモアコーヒー☕️&ティー🫖で水出しアイスティーをゴクゴク飲んでいます🥰 もともと美味しいアイスティーですが、 まだ日中は暑いので、なおさらアイスティーが美味しいですね🥤 季節限定コーヒースクールも申し込みましたが、グァテマラ カッピングコンテスト金賞飲み比べ体験イベントも楽しみです！☕️☕️☕️

紫陽花時の雨が朝から降りやみませんが、朝食にチーズトースト、カラーマンダリン（和歌山）、アイスコーヒーブレンドをいただきました☕昨日淹れられなかったので、深みをより感じられました。とても美味しかったです！

美容院が思ったより早く終わり、次の予定までの時間調整に近くにあった🍔🤴へ。クーポンを使ってコーヒーを注文。コーヒーだけだからすぐ受け取れると思ったのに、お兄さん2人でこそこそ、あたふた、奥に行ってしまった？！仕方なく座って待つ、、、番号を呼ばれて見ると遠目からもわかるコーヒー2杯☕️☕️あれっ？入力ミスしちゃった？「MのカップがないのでSふたつでいいですか？」と。いいですよ、はい。これ、同じ量？なんだか多いみたいに感じる。律儀にプラスプーン、お砂糖、フレッシュ各2個ずつつけてくれてた🤣いらないんだけど2杯の衝撃に席に着くまで気づかなかった私🐧朝の10時前にカップないって！大丈夫？ちなみにお兄さん2人とも外国の方でした。

新ビーンズのホンジュラス。 袋がかわいい。裏の説明で、大切に作られたのがわかります。生産者の名前もある。クオリティ高い‼️ 英語、スムーズに訳せたらカッコいいなぁ。 袋だけで充分楽しい😊説明のことばが何とも言えません。どうしたらこんな表現ができるんだろう❓ などと考え始めたら、コーヒー何杯もいけます😉

最近、発見したのですが・・・タリーズ行けなくても似た味を楽しめる方法みつけました🤗 とあるお店のドリンクバー、アイスココアとアイスカプチーノ☕️ 氷なしのホットの状態でミックスすると・・・なんとモカモドキになるとは🤭🤭🤭 あっ！！コーヒー通の人には、常識でした？！😅ウチカフェしないので、つい・・・ 大人のミックスドリンク、もしくは科学の実験と言って毎回楽しんでます。 さぁ～～、今日こそTULLY'S COFFEE行こう🎵🥰

今朝はワンドリップを淹れてみました！ 裏面の淹れ方どおりに作ってみたら、けっこうカフェイン強めな感じ… アイスコーヒーにアレンジすると自分にちょうど良くなるかも？！

エスプレッソに砂糖、何本入れる？ 私はだいたいダブルで頼んでスティック4本～5本くらいぶち込み、溶け残ったカラメル状のをスプーンですくって食べるというイタリア式？でいただきます。 こうすると単に苦くて甘い以上のどっしりしたコクというかボディと言うか、そういうのが味わえていいんですよね。 みなさんは砂糖控えめで深い苦味を楽しみますか？ それとも砂糖たっぷり、甘苦系？

おとといから自己流で水出しコーヒーを作っています。夫が朝飲む用です。 初日、フィルターがうまく閉まってなくて粉々してた😹 ２日目、なぜか薄かった。見た目麦茶くらい😹 今朝、まあまあ、こんなものでしょう

ソイミルクコーヒー対決！ 冷たい牛乳がちょっと苦手なので… CBパック１袋➕ソイミルク500ml (浸漬時間９時間) 　　　VS カフェオレベース30ml➕ソイミルク170ml の飲み比べです〜 コーヒー感がガツって来るのは、ベースのほうでした　ちょっと甘さがほしいくらい… パックのほうは、浸漬時間長めがよい、と運営事務局さんのおすすめでしたが、待ち切れず９時間😅 先に豆乳の豆の甘みがふうわりして、後からコーヒー味が追いかけてきて… わかってはいたけど、ケンカになりません　圧倒的にミルクブリュー旨し！ もう少しコーヒー感あってもいいかなと思うので、 ジーコさん直伝ミルク350mlで、次やってみようと思います しかし…なんせミルクブリューは時間がかかる… せっかちな私はベースにもお世話になりながら、アイスミルクコーヒー楽しんでまいります♫ せっかくカフェオレベース買ったから、バニラアイス入手してかけよっと❤️

コールドブリューのパックの淹れ方教えてください。 常温の水に馴染ませたあとすぐ冷蔵庫で良いのでしょうか？ それとも何分ないし1時間ほど常温で置いておいた方が良いですか？

アイスコーヒーにオススメの豆ポスター発見🧊 毎年お馴染みのあの豆やあの豆が、発売ですねっ👍

アニバーサリーブレンドのフルボディですが この焙煎具合と飲んだときのボディ感はエスプレッソでも 問題なさそうと思いエスプレッソを淹れてみました。 いつものLAVAZZAとレシピが違うので数回失敗しましたが いい感じでエスプレッソ抽出できました👍 個人的な好みで、もう少し酸味が欲しいですが エスプレッソとしては、なかなか良い感じのテイストで 大満足です🙌

おうちの豆があと少し。 寂しいので、夕方買いに行こうかなと思っています！ 今日はビーンズデイ！ ポイント2倍！ カフェラテモナーレ、ブラックスリー、モカジャバあたりから2種類くらい買ってこようかなーと思っているのですが、オススメあったらぜひ知りたいです！

新しいオープンした熊谷駅店に来ました♪ 今までは他のコーヒーチェーンにはいろいろ言っていましたがタリーズは初めて来店してハウスブレンドを楽しんでいます！この後は予定もないのでまったりと...^ - ^