アニバーサリーブレンドのフルボディですがこ...

アニバーサリーブレンドのフルボディですが
この焙煎具合と飲んだときのボディ感はエスプレッソでも
問題なさそうと思いエスプレッソを淹れてみました。
いつものLAVAZZAとレシピが違うので数回失敗しましたが
いい感じでエスプレッソ抽出できました👍
個人的な好みで、もう少し酸味が欲しいですが
エスプレッソとしては、なかなか良い感じのテイストで
大満足です🙌

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3件のコメント (新着順)

[タリーズ運営]あおいフェロー

2024/08/14 14:01

マジシャンとし

マジシャンとしさん、こんにちは！
タリハロ担当のあおいです😊
アニバーサリーブレンドフルボディのエスプレッソ✨✨
綺麗なクレマの色ですね😍
私は飲んだことがないので試してみたくなりました・・・！！

hiro-yoshi

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マジシャンとし

2024/08/14 17:03

[タリーズ運営]あおいフェロー

あおいフェローさん。
ありがとうございます🙇
この状態にするまで数度失敗しています😅
クレマの上に砂糖を乗せてゆっくり
沈んでゆく姿を見ながら自己満に浸っていました😅
僕が言うのも変ですがエスプレッソ
是非お試しください🙇

[タリーズ運営]あおいフェロー

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ジーコ

2024/08/12 13:11

マジシャンとしさん、フルボディのエスプレッソ抽出は私も好みです
酸味が不足のようでしたらアニバーサリーブレンドのミディアムを３（ミディアム）：７（フル）でブレンドしてエスプレッソ抽出してはいかがでしょうか？私はまだですがやってみます
多分、生産地の豆が同じで焙煎度合いの違いと思われますので喧嘩はしないかと思っています

Canard2020

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マジシャンとし

2024/08/12 14:23

ジーコ

ジーコさん。アドバイスをありがとうございます🙇
アニバーサリーブレンドのミディアムは
購入していないのです😱
でも購入して試してみようかな🤔

にゃにゃ

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にゃにゃ

2024/08/12 08:44

カップとスプーンが可愛らしいですね！
カップの縁の丸みが
すごく口当たり良さそうです。
本場イタリアのバルを思わせるような
カップですね

エスプレッソマシーン
お持ちなのですか？

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マジシャンとし

2024/08/12 14:20

にゃにゃ

にゃにゃさん。はじめまして。
両方ともエスプレッソ用のデミタスカップとスプーンです。おっしゃる通り口当たりが
とても良くお気に入りです👍
エスプレッソマシンはアスカソのドリームというセミオートマのマシンです。
豆の状態やら気温やらで毎回パーフェクトに淹れることは出来ませんが、そこが
また面白いところで修行しなければ
ならないところですね😅

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