テーブルトーク

はじめてテーブルトークに投稿します。 十数年ぶりに昔住んでいた地域に再度引っ越してきたところ、当時の店舗があり、嬉しくなってこれを注文。タリーズはほぼ初心者なので、こんなに美味しかったのかと感激。これからいろんな種類を飲み比べていくのが楽しみのひとつになりました。みなさんよろしくお願いします。

鎌倉長谷駅前店にて。光則寺、収玄寺の蝋梅の開花と芳しい香りを期待していましたが、まだ固〜い蕾で残念でした。 がっかりして帰り道、江ノ電長谷駅のタリーズさんで大好きなホットカフェラテと軽く火を通してもらいパンの表面パリッとしたハムチーズサラダサンドでほっこりできました。平日のこの時間、忙しなさがなくていいですね。蝋梅が満開の頃またお邪魔したいです。

今月23日に相模大野にロースタリー店舗が復活するそうですよ 焙煎所併設店 楽しみですねー ワクワクしますねー もちろんグランドオープンに行きますねー ロースタリーズって言うのかな？ そんなことありませんよねー 店舗限定のコーヒーとかはあるのかなぁ？

タリーズラバーズの皆さま、Merry Christmas🎄 今日も、ケーキとともにタリーズ ホリデーロースト ミディアムをいただきました（今年はピスタチオムースにしたので、バランスを考えて）☕ 最近はCDを購入、新旧のクリスマスソングを聴いたりしていました。 雨が降りかなりの冷えこみでしたが、暖かくお過ごしください♪

前回の反省を活かし？娘の残りではなく ハニーミルクラテを自分のために注文☺️ 蜂蜜の甘みが疲れを癒すのには ちょうどいいですね☕️ お店で優雅に飲みたかったけれど 訪問看護師さんとヘルパーさんによる 娘の入浴介助の時間が迫っていて 早々に病院を退散です🚐💨 今日は帰りの車で、信号待ちの間に いただくため、テイクアウト😋 ラテを買う時間があってよかった🙌 今度はカスタマイズに挑戦したいです。 好みは、甘くない、もしくは甘さ控えめの ホットドリンクです☕️ お勧めのカスタマイズ、あったら教えてください🙇‍♀️

今年のNo.1です🙌 コスタリカのルージュ、ルビー😆 まずはルージュ。 心地よいオレンジっぽい明るい酸味に甘み、ブラジルとは また違った甘みです。 フラワードリッパーのオーバルで入れてもスッキリとした 飲み心地です👍 次にルビー。 こちらはチェリーのようなと解説はされていますが ドライフルーツの様な濃縮された果実感も感じられます🧐 こちらは酸味よりも濃厚な果実感からのコクが特徴的です。 ルージュと違い心地よいアフターテイストも長く続きます。 両方とも同じ産地ながら精製方法でキャラクターが 違うところが面白いです。 まさか今年最後に、お気に入りの豆が発売されるとは 思いませんでした😆 嬉しい誤算です👍 レギュラー販売…無理ですよね😅

今週はリモートワーク🏠 残念ながら職場の近くにしかタリーズがありません😢 缶で販売されてるタリーズのブラックコーヒーも好きです🥰 今週はこれで乗り切ります🙆‍♀️

ドキドキ💓 ワクワク😀

コーヒーセミナー　コース1を受けました！ 場所は、ヤエチカ店さん☕️ 迷ってしまいお電話したところ、迎えに来てくださいました。 とても親切なお心遣いに感動しました🥹 仕事をされている方、仕事終わりでホッとひと息ついている方、たくさんの人で店内は埋め尽くされていました。 アレンジコーヒーは2種 ⚫️カフェオレ 濃いコーヒーにミルクとコンデンスミルクにハチミツ 間違いない味 ⚫️アフォガード 濃〜い抹茶のアイスに濃いコーヒー☕️大人味でした。チョコレートソースをかけました。 ペアリングのチョコクッキー🍪は、少し温めると美味しいよと教えてくださったので、温めてもらいました。 ほんのり柔らかでチョコがトロンとなり、コーヒーとぴったり^ ^美味しかったです。 楽しいコーヒーセミナーでした♪♪

きのうのコーヒースクールで教わったことを忘れないうちに！ ランチのパンのお供にホリデーロースト フルボディを張り切って淹れてみました♪ ちがう。。。ち、が、う、、、 なんだか苦い 濃すぎ？ ちゃんと計ったのに 確かにきれいに ハンバーグ は作れなかったけど ミルクたっぷりでいただきました 何がいけないのかなぁ？？？ うーん🧐 精進します マルシェで買った地産地消のパンはすご〜く美味しかった(^^)

ブラック好きの「ブラックIII」 先日行ったセミナーでコーヒーアドバイザーさんから聞いたエピソードです。 以前「ブラックIII」は期間限定で販売されていたそうです。 あまりの人気で、再販で定番商品となったそうです。 普段ブラックで飲んでいるので、飲まないと！と思い、豆を手に入れました。 手挽きミルで豆を挽いて飲みました。 私の勝手なイメージで苦くて重い味わいなのかと思っていましたが、上品な香りで程よい苦味飲みやすかったです。 ブラック好きな方は、一度お試しくださいね♪

タリーズの店舗に行く元気がなくて、早く家に帰りたい😅でもコーヒーが飲みたい☕️と思って、駅の自販機を見たらありました！ 美味しかったです🥰 心までポカポカと温まりました♡ ご馳走様でした🙏

今日は大阪・堺から知人が来てタリーズで待合せしてお茶したのですが、知人が「タリーズとホリーズ間違えなくてよかったと」 私は意味わからず「どういうこと？」と どうやら大阪にはTully’sならぬHolly’sがあるとの事 頭文字1字しか違わない店名に笑ってしまいました Tully’s Coffee Holly’s Cafe と違いはありますが初めて聞いた時は笑いました ホリーズカフェではダッチコーヒーを飲めるようなのです 簡単に言えばコールドブリューなんですけど、タリーズのコールドブリューコーヒーとは少し違った抽出方です 興味が湧き今度大阪に行けたらダッチコーヒー味わってみたいです コーヒーってほんとうに奥深いですね ダッチコーヒーの説明(Wikipedia)置いておきます https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%80%E3%83%83%E3%83%81%E3%83%BB%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%92%E3%83%BC

昨日、スーパー行ったんだけど、インスタントコーヒーやっぱり200円近く値上がりしたまま…特価品とかもなくキツい😭 朝からドリップするの面倒だし、どうしたもんじゃろのう…(とと姉ちゃん再放送中で影響受けてるw) 20~30本入のスティックタイプのブラックはネスカフェやブレンディ…どちらも苦手💧 すると！😎希釈液のブラックがあったのでそれを購入💦 Tully'sの希釈液はルクアまで行ったとて重たくて頭痛引き起こして帰る羽目になるの見えてるから、せめて近くのダイエーに並べて欲しい。。サマーバッグとかそういう限定品は入荷するのに、なんで普段飲みたいのは並べないのか💦頼むよ伊藤園さんよぉ〜🙏

タリーズのアニバーサリーブレンドがメジャースプーン一杯にもならず、どうしたもんかと思いつつ他店で購入したゲイシャ豆をブレンド💓 どんな味になるかドキドキしたけど、モカの香りがふわっとしつつコクもあって、めっちゃ美味しく飲めました😋良かった〜！ 意外とどんなブレンドしても飲めるものなのかな〜💕

今年も発売されましたグアテマラ🎉 しかも今年は地域別とかではなくどこでも4種類。 どれも個性がある豆のようですね🤔 というわけで全部ゲットいたしました🙌🙌🙌 今日はアグアドゥルセをフラワードリッパーオリジナルで淹れてみました☕ 最初にくるカラメル感は最後まで続きます。 最初のカラメル感に隠れていたのか少し時間が経つと 軽めの酸味も顔をのぞかせてきます。 温州みかんくらいのかんじかな🤔 苦味に関してはあまり無く口当たりもなめらか。 とても飲みやすいですね😆👍 何杯でもごくごくいけそう。 金賞受賞も納得です👍 残りの3種類も楽しみ😆 次はどれを開けようかなー🤔

本日のコーヒーでグァテマラ カッピングコンテスト金賞 テオガル農協を飲んでからの… ワンモアコーヒー☕️&ティー🫖で水出しアイスティーをゴクゴク飲んでいます🥰 もともと美味しいアイスティーですが、 まだ日中は暑いので、なおさらアイスティーが美味しいですね🥤 季節限定コーヒースクールも申し込みましたが、グァテマラ カッピングコンテスト金賞飲み比べ体験イベントも楽しみです！☕️☕️☕️

ドーナツ🍩注文したから、本日のコーヒー☕️にしようかな… と思ったけれど今日は何のコーヒーなのか店頭に表示が無かったので、フェローさんにきいてみました！ そしたら、2種類あるんですけど、どちらにしますかー？ときかれたのでビックリしました☕️☕️ 2種類ある店もあるらしいとウワサには聞いていたけど私は初めての体験です🤩 結局コスタリカにしました！ よく見てなかったけど後ろにあったマシンが淹れてくれたのかなぁ？？

水出しアイスコーヒー売り切れてるとこが多いな…と思っていたら、 水出しアイスコーヒー終わっちゃったみたいですね… ざんねーん😢 でも、新商品が楽しみです😊

新しいオープンした熊谷駅店に来ました♪ 今までは他のコーヒーチェーンにはいろいろ言っていましたがタリーズは初めて来店してハウスブレンドを楽しんでいます！この後は予定もないのでまったりと...^ - ^

タリーズ ジップス シングルサーブ デカフェ ブラジル 店頭で見かけるようになり復活してましたね✨ 嬉しいです！ありがとうございます💖 きょう1箱買いましたが、 きょうのフェローさん100点満点💯の対応でした🤩 ビーンズスタンプカードが新規配布終了になるのは残念ですが、 でもこれで、きょうはポイント2倍じゃなかったのかなぁ……とモヤモヤすることもなくなりますね😅 タリーズポイントがコーヒー豆の購入に使えるのは個人的にありがたいです😌

この間買ってきたカフェオレモナーレいれたーー🥰 モナーレも香りが深くて美味し〜🤭 次は何にしようかなぁ🥰

キリマンジャロがあともう少しだったので新しくカフェオレモナーレを購入🥳 お母さんがカフェオレ好きだからモナーレにした🥰 土曜日にまたいれてあげるんだ〜🤭

今 ブラジル🇧🇷トミオ・フクダのコーヒー豆をブレイクタイムに淹れて飲んでるんだけど、深煎りでもあまり苦味のないお豆さんなんでしょうか？ 私の豆とお湯のバランスが悪いのか…❓ なんか、ブラジル豆の特徴的なコクが感じられなくて💦 ちなみに自家焙煎所で4/22に購入したもので、そこまで古くもないと思うんです(早く飲みきらないと！とは焦ってます😂)

珍しい希少なパカス種のホンジュラス。 実は、すでに何度も淹れています☕ いつものタリーズさんのコーヒーと違ったことがありました。それは最初の蒸らしの段階で、ほとんど豆が膨らまないのです🤔 発売されてすぐ購入したので古いとかではなく、恐らく 豆の特性だと思うのですが実際のところは謎です🧐 そんなところでコーヒーのテイストへ。 ほんのりとカルダモンっぽさに加えグレープのような 甘い香り😄 パッケージの説明通りの滑らかな口当たりに軽めの酸と 嫌味のない苦味が組み合わさったコクのアフターテイストが長く続きます。 全体的に上品なコーヒーといった印象でした😆👍 希少なコーヒー豆と言うことなので絶滅してしまわないようにタリーズさんには頑張ってもらいたいです🙌