テーブルトーク

この間買ってきたカフェオレモナーレいれたーー🥰 モナーレも香りが深くて美味し〜🤭 次は何にしようかなぁ🥰

キリマンジャロがあともう少しだったので新しくカフェオレモナーレを購入🥳 お母さんがカフェオレ好きだからモナーレにした🥰 土曜日にまたいれてあげるんだ〜🤭

今 ブラジル🇧🇷トミオ・フクダのコーヒー豆をブレイクタイムに淹れて飲んでるんだけど、深煎りでもあまり苦味のないお豆さんなんでしょうか？ 私の豆とお湯のバランスが悪いのか…❓ なんか、ブラジル豆の特徴的なコクが感じられなくて💦 ちなみに自家焙煎所で4/22に購入したもので、そこまで古くもないと思うんです(早く飲みきらないと！とは焦ってます😂)

珍しい希少なパカス種のホンジュラス。 実は、すでに何度も淹れています☕ いつものタリーズさんのコーヒーと違ったことがありました。それは最初の蒸らしの段階で、ほとんど豆が膨らまないのです🤔 発売されてすぐ購入したので古いとかではなく、恐らく 豆の特性だと思うのですが実際のところは謎です🧐 そんなところでコーヒーのテイストへ。 ほんのりとカルダモンっぽさに加えグレープのような 甘い香り😄 パッケージの説明通りの滑らかな口当たりに軽めの酸と 嫌味のない苦味が組み合わさったコクのアフターテイストが長く続きます。 全体的に上品なコーヒーといった印象でした😆👍 希少なコーヒー豆と言うことなので絶滅してしまわないようにタリーズさんには頑張ってもらいたいです🙌

本日参加してきました。 写真のベアフルもお土産で頂きました。 コナコーヒーには1つ穴の抽出がオススメとの事です。温度抽出方法、又ジップス(キリマンジャロ)の抽出方法も学びました。 今年のアリアナファームハワイコナコーヒーは860個限定で追加は無いそうです。去年販売していた店舗で取り扱いが無い事も。 コーヒースクール全般、コーヒー豆を買うなら受講で現地でドリップコーヒーとペアリングおやつが有り、コーヒー豆現品+お土産+知識も付くのでかなりお得です。 皆んなが受講して開催店舗が増えると良いですね。 5月以降スクール開催店増えるそうですよ。 長文失礼しました。

普段はあまり買うことのないブレンドコーヒー。 スタンプカードが貯まっていたこととパンフレットまで 用意されたタリーズさん渾身のブレンドコーヒーとの ことなのでマスターズノートをゲットしてきました🙌 早速、最近のお気に入りフラワードリッパーオーバルで 淹れてみました💪 まず、最初に感じるアプリコットのような甘～い香り。 ここはタリーズさんの説明通り。 軽めの酸味に嫌味のない苦味。 重すぎず軽すぎずのボディ感。 ブレンドでも、これならまた購入しようと思えます😆 タリーズさんのコーヒー豆で1年間、毎月飽きずに 楽しませて頂いて本当にありがたいです😆

ハワイコナ100% アリアナ農園ををHAPPY BEANS DAYにご購入した場合、通常の付与数（6個）の2倍となり、12個のスタンプが付与されるそうです。 すごいですね😳買っちゃおうかなʕ•ᴥ•ʔ

コーヒーのパッケージ、保存やリメイクされている方いますか？？ ミルが欲しいと思いつつ持ってなくて… やっぱり可愛すぎて…欲しい。。

郵便局で買える猫好きホイホイなドリップコーヒー🤣 少しお高めなのですが、たま〜に買ってます。 8ｇなのに、うっかり普段の湯量(180cc)で入れてしまい、極薄な味になってしまって残念😭 TULLY'Sのロマンスローストが飲みたくなったよ(🫘切らしてます💦) ブラジル🇧🇷ファゼンダバウも気になるので、来週末 お🉐に買いたいと思います😁😁😁

ブラジルの残り2兄弟KAGEBOSHI & SUN DRY。 まずはKAGEBOSHI☕ 一発目グレープの強力な香りでビックリします😱 昨年も驚きましたが今年も驚きました😆 僕の飲んできたコーヒーの中で一番、印象に残っている コーヒーの一つです。 香りだけではなく全体的にリッチな印象のコーヒー。 続いて、SUN DRY 。 こちらはフローラルな香りに軽目のライムのような 酸味で爽やかな印象があります。 スッキリしていますが軽くアフターテイストも 続く感じです。 コーヒー道を修行中wwwなので,まだまだレビューも ままなりませんが頑張ってブラジル3兄弟のレビューを させていただきました🙇

今日、テレビで見ましたがハンドドリップという日本独特の匠の技が海外で人気らしい。 🌠 https://encore-coffee.com/column/handdrip-coffee-guide/?fbclid=IwY2xjawI5H55leHRuA2FlbQIxMQABHYBE8FlcfcJ0nIumJm6GgvUD_KEVxd36lfPME4kUXq_LOJ5Fb1Q-UY91pA_aem_Cp1S5nqotVputdjk1y3Asg 🌠 これってコーヒー講座で良くやりますね！ Post script ： 時間が経っても美味しいアイスコーヒー コーヒーの氷を入れると時間が経っても味が薄まる事が無く美味しい！ 🌠

ブラジル　ファゼンダ　バウ　シリーズの新しい2つ。 飲んだ方いらっしゃいますか？？ ファゼンダ　バウ　は好きなお豆のひとつで、カゲボシ　と　サンドライ　も飲んでみたいなぁ… 飲んだ方、ぜひ感想教えてください！

早速、タリーズ ブラジル ファゼンダ バウNew Cropを フラワードリッパーオーバルで淹れました💪 まさしくブラジルと言えばというテイスト。 ナッツっぽさに最初に優しい酸味、その後すぐに優しい 苦味と甘みが合わさって、そのままアフターテイストも 長めに続きます😆👍 これぞコーヒー☕と言った感じですね。 ブラジル3兄弟の残り2人は明日のビーンズデイにゲット してきます💪 またレビューさせてもらいます💪

本日の珈琲がブラジルファゼンダバウだったので一言。 昨今コーヒー価格は不作や東南アジア等の需要の高まりで急騰してます。 もしかしたら30年後には日常では楽しみにくいものになってしまうのかなと想像してみたり。 楽しめる今に感謝しながら頂くとしましょうか。☕

パリ滞在中はずっとお天気☀️🤗でラッキーでした🤗🤗　　セ−ヌ川クルーズでエッフェル塔が間近に🗼見えて、とてもきれいでした。左岸、右岸とも世界遺産なので有名な建造物が🛳️🏛️🕌🏤がドーンと構えていて圧巻🥹🤭🤗🤗　　風が少し冷たかった!　オペラ座はこの日は、地元のバンドがパレガルニエの正面で曲を演奏してました。🤯😎🙌🎻🎸たくさんの人でしたけど、ほとんど観光客のような感じ😍👭👨‍❤️‍👨　今回モンマルトル、シテ島、マレ等まわれて、よかったです🥰☺️🤭　　ノートルダム寺院は、本当に人が多い!正面からは、本当にきれいに見えて、後部の方はまだ、修復中でした🕍🪓⚒️　　寺院の近くのお店で食べたガレットとコーヒーがおいしかった🥐☕☕　メトロも乗り慣れてくると結構、😎🚈🚌🚃おもしろかったしサンラザール駅やモンパルナス駅にもよりました。　　しかし、よく歩きました!!1日15,000−16000歩は歩いてました🥹😂🥲　　ベルサイユは豪華絢爛、ルーブル美術館も人.人.人😉😜😔　　美術館やカフェ巡りもしたかったのですが、残念🤣🥺🫣　　つぎは、いつ、行けるか、わからないけどね!?😂😁🤔

皆様、エントリー今日からですよーーー (ᐢ◍•㉦•◍ᐢ） ハグミーボトル

コーヒーサミット2025に行ってきました。 会場は盛況で、しばらくして入場制限が出るほどでした。 老舗メーカーのドリップコーヒーを片っ端から試飲し、旦那さんと好みが分かれることもありましたが、ドリップバッグを何種類か買ってきました。 ここのところタリーズで、エスプレッソマキア－トを注文することが多かったのですが、ドリップコーヒーに引き戻されそうです☕

タリーズ関連に限らず、日々のネタもなく投稿サボってたわりにはトリプルフェローのバッジ授与されてて、何だか恐縮です😅 また寒波で寒いので、コンビニに行くのさえ億劫になってます笑 猫の日フェアのスイーツやフライ、食べられるんやろか(￣▽￣;)ｱﾊﾊ…

ホイップクリームを乗せたコーヒーが欲しかったので「コーヒーにホイップクリーム追加で」とオーダーしたら「タリーズ店では実施していない」と言われました。 カスタマイズ出来ないのかなぁ

金沢金箔を浮かべたら なんちゃって金澤珈琲☕️✨️ 中身はTULLY'Sのイルガチャフェ🫘 金沢大好きで、サンダーバードが金沢まで通ってた時は良かったのに、新幹線に乗り換える手間…ってなってからますます行く機会が遠のいてしまっています💦 白川郷も行きたいなぁ〜⛄️

ご存知の方もいらっしゃると思いますが「コーヒーサミット２０⭐５」というイベントが来月下旬に東京で開催されます。 タリーズさんの出店はありませんが、自分が会社勤めを始めた頃、シアトル系コーヒーチェーンなどが日本に、まだ入って来てない時代にお世話になっていたコーヒーメーカーが多く出店します。興味を持たれた方はネット検索してみてくださいね。 （［タリーズ］運営事務局さん。この投稿が適切でないと判断された時はご連絡ください。削除します）

かなり久しぶりにコーヒー豆を購入しました♪ ▪エチオピア イルガチャフェ(ナチュラル) ▪ロマンスロースト / クマさんが可愛いね💕 ▪コスタリカ エチオピア豆はフレンチプレスで作ると美味しいとの事なので、またコーヒー器具探さなきゃ。オススメのメーカーってありますか？ HARIOとかボダムしか知らないのよね😅

イルガチェフェ飲み比べレポ☕ まずはナチュラルから。 袋を開けた瞬間からフルーティな香りが😆 イルガチェフェでナチュラルは淹れたことが なかったので、そこでビックリしました。 イチゴっぽいのフレーバー確かに感じます。 コクも香りも豊かですが嫌な苦味などは全くと 言ってよいほど感じません。 温度が下がってくるとカカオ感が強めにでてきます。 リッチなコーヒーといった感じです。 続いてウォッシュド。 こちらは僕がイメージするイルガチェフェ。 紅茶のような香りに柑橘系の酸味。 今回は90度位で入れましたけど少し高めの温度だと 柑橘系の酸味をもう少し引き立てられたかも🤔 でも冷めてくると酸味も引き立ってきました。 ナチュラルのリッチ感に比べ、こちらはスッキリ感が 印象的です。 どちらも個性的でその日の気分でどっちを淹れようかと 考えるのも楽しくて良いですね😆👍 同じ種類で精製法が違う豆を販売してもらえるのは 本当に嬉しい😆 これからも色々なコーヒー豆を楽しみにしています🙌

おうちの豆があと少し。 寂しいので、夕方買いに行こうかなと思っています！ 今日はビーンズデイ！ ポイント2倍！ カフェラテモナーレ、ブラックスリー、モカジャバあたりから2種類くらい買ってこようかなーと思っているのですが、オススメあったらぜひ知りたいです！

いっつもモカマキアートばっかだから、beansキャンペーンついでにカフェラテを飲んでみた。なにこれ美味すぎだろ。