2025/01/17 15:58
イルガチェフェ飲み比べレポ☕
まずはナチュラルから。
袋を開けた瞬間からフルーティな香りが😆
イルガチェフェでナチュラルは淹れたことが
なかったので、そこでビックリしました。
イチゴっぽいのフレーバー確かに感じます。
コクも香りも豊かですが嫌な苦味などは全くと
言ってよいほど感じません。
温度が下がってくるとカカオ感が強めにでてきます。
リッチなコーヒーといった感じです。
続いてウォッシュド。
こちらは僕がイメージするイルガチェフェ。
紅茶のような香りに柑橘系の酸味。
今回は90度位で入れましたけど少し高めの温度だと
柑橘系の酸味をもう少し引き立てられたかも🤔
でも冷めてくると酸味も引き立ってきました。
ナチュラルのリッチ感に比べ、こちらはスッキリ感が
印象的です。
どちらも個性的でその日の気分でどっちを淹れようかと
考えるのも楽しくて良いですね😆👍
同じ種類で精製法が違う豆を販売してもらえるのは
本当に嬉しい😆
これからも色々なコーヒー豆を楽しみにしています🙌
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3件のコメント
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投稿を表示エチオピア私も大好きなエリアの豆をマジシャンとしさんの評価と抽出方法を参考に美味しく飲まさせていただきます
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投稿を表示イルガチェフェ！美味しいですよね！おっしゃる通り、個性的な香りとテイストで心をつかまれました😆
どちらがお気に入りですか？！
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投稿を表示まさに😆☕️
そうですよね！！
イルガフェチェは今回タリーズのコーヒー☕️をきっかけに知りました。
素敵なのに違う2種販売あるのは、嬉しいですよ😃
レポ楽しく読ませて頂きました✨
またの投稿、楽しみにしています😊✨