テーブルトーク

皆様、エントリー今日からですよーーー (ᐢ◍•㉦•◍ᐢ） ハグミーボトル

コーヒーサミット2025に行ってきました。 会場は盛況で、しばらくして入場制限が出るほどでした。 老舗メーカーのドリップコーヒーを片っ端から試飲し、旦那さんと好みが分かれることもありましたが、ドリップバッグを何種類か買ってきました。 ここのところタリーズで、エスプレッソマキア－トを注文することが多かったのですが、ドリップコーヒーに引き戻されそうです☕

タリーズ関連に限らず、日々のネタもなく投稿サボってたわりにはトリプルフェローのバッジ授与されてて、何だか恐縮です😅 また寒波で寒いので、コンビニに行くのさえ億劫になってます笑 猫の日フェアのスイーツやフライ、食べられるんやろか(￣▽￣;)ｱﾊﾊ…

ホイップクリームを乗せたコーヒーが欲しかったので「コーヒーにホイップクリーム追加で」とオーダーしたら「タリーズ店では実施していない」と言われました。 カスタマイズ出来ないのかなぁ

金沢金箔を浮かべたら なんちゃって金澤珈琲☕️✨️ 中身はTULLY'Sのイルガチャフェ🫘 金沢大好きで、サンダーバードが金沢まで通ってた時は良かったのに、新幹線に乗り換える手間…ってなってからますます行く機会が遠のいてしまっています💦 白川郷も行きたいなぁ〜⛄️

ご存知の方もいらっしゃると思いますが「コーヒーサミット２０⭐５」というイベントが来月下旬に東京で開催されます。 タリーズさんの出店はありませんが、自分が会社勤めを始めた頃、シアトル系コーヒーチェーンなどが日本に、まだ入って来てない時代にお世話になっていたコーヒーメーカーが多く出店します。興味を持たれた方はネット検索してみてくださいね。 （［タリーズ］運営事務局さん。この投稿が適切でないと判断された時はご連絡ください。削除します）

かなり久しぶりにコーヒー豆を購入しました♪ ▪エチオピア イルガチャフェ(ナチュラル) ▪ロマンスロースト / クマさんが可愛いね💕 ▪コスタリカ エチオピア豆はフレンチプレスで作ると美味しいとの事なので、またコーヒー器具探さなきゃ。オススメのメーカーってありますか？ HARIOとかボダムしか知らないのよね😅

イルガチェフェ飲み比べレポ☕ まずはナチュラルから。 袋を開けた瞬間からフルーティな香りが😆 イルガチェフェでナチュラルは淹れたことが なかったので、そこでビックリしました。 イチゴっぽいのフレーバー確かに感じます。 コクも香りも豊かですが嫌な苦味などは全くと 言ってよいほど感じません。 温度が下がってくるとカカオ感が強めにでてきます。 リッチなコーヒーといった感じです。 続いてウォッシュド。 こちらは僕がイメージするイルガチェフェ。 紅茶のような香りに柑橘系の酸味。 今回は90度位で入れましたけど少し高めの温度だと 柑橘系の酸味をもう少し引き立てられたかも🤔 でも冷めてくると酸味も引き立ってきました。 ナチュラルのリッチ感に比べ、こちらはスッキリ感が 印象的です。 どちらも個性的でその日の気分でどっちを淹れようかと 考えるのも楽しくて良いですね😆👍 同じ種類で精製法が違う豆を販売してもらえるのは 本当に嬉しい😆 これからも色々なコーヒー豆を楽しみにしています🙌

おうちの豆があと少し。 寂しいので、夕方買いに行こうかなと思っています！ 今日はビーンズデイ！ ポイント2倍！ カフェラテモナーレ、ブラックスリー、モカジャバあたりから2種類くらい買ってこようかなーと思っているのですが、オススメあったらぜひ知りたいです！

いっつもモカマキアートばっかだから、beansキャンペーンついでにカフェラテを飲んでみた。なにこれ美味すぎだろ。

今朝のコーヒー ブラジル ファゼタバウ　に温めたミルク入れてハチミツ追加。 少々風邪気味でコーヒーが入っていかなさそうなので、家にあるものの中で軽めな豆にミルク入れて、ハチミツで甘さをプラス。 みなさんはどんなコーヒー飲んでますか？

夕方のコーヒータイム☕️ シュトーレンをちまちまカットしてꉂ 🤭 コーヒーセットに入ってたイタリアンロースト、あまり好きじゃないからなかなか減らなくて。シロップ入れて、ミルクフォームも入れて、シナモンパウダーふりかけてもあまり美味しいと思えず😅どうやったら「これで美味いやん！」てなるのか…😅 ふちベアフルちゃんを久しぶりに出してみたよ🧸

カプチーノを飲まれる方にお聞きしたいのだけど、カップに残る泡って、そのまま残しますか？私は家では必ずスプーンで掬って飲む(という表現で合ってるのか…？😅)けど、お店ではスプーン出ないから勿体ないな〜と思いつつ残すんだけど💦 チョコパウダーとか掛かってる時なんてもう！泣きそう😭笑 本来は残すものなんやろうか？ すごいみみっちいような、恥ずかしいこと聞いてますね(^-^;💦

デカフェ欲しいな〜と思っていたところ、豆が入荷していたので、早速買いました。 デカフェ豆はいつも挽いてもらいます。 車で帰るとき、コーヒー豆の良い香りがして最高です！ さらに、ハッピービーンズデーでビーンズスタンプ2倍！ ありがとうございます😊 これで、あと2ポイントでチケットとして使えます。 店員さんが新人さんのようでしたので、ビーンズスタンプカードちゃんと書いてくれるかな？スタンプちゃんと押してくれるかな？？とちょっとドキドキしましたが、ちゃんとやっていただけました👏ありがとうございます😊

TULLY'S アロマバッグセット、取扱店をググッても思う結果が出てこず、TULLY'S店舗しか出てこない😅😅😅 伊藤園のホムペを見ても販売店は「全国」としかなく、ちょっと紹介の仕方が雑やわぁ🤣 関西(大阪・京都)で売ってるところを見つけられた方います？？ 滅多に行かないちょい遠めのイオンモールまで来たのに「取り扱ってないですねぇ」と言われ、ちょっとやさぐれてます😅😅😅

終わったー！！ 禁酒ならぬ禁珈琲生活もめでたく終わりました！ しかし久しぶりの珈琲すぎて目が冴えて眠れない💦 明日(今日)仕事なのに… 羊🐑数えて早く眠れますように…

タリーズコーヒー希釈液を求めてスーパーをハシゴして探しても見つからんので、Amazonで買おうかと検索したら、1本あたり300～500円Σ＼(￣д￣;)ｯﾃｵｲ ちょっとスクロールしてたら… ライフ(スーパー。全国区かは分からないけど)が出てきて。 おぉ…！！市内にある3店舗とも近くないけど、来週 用事の後に寄れる店舗があるので、めっちゃ期待感しかない(っ ॑꒳ ॑c)ﾜｸﾜｸ 希釈液2本買えたら、電気ケトルとカードに応募できるので、どうか置いててくれ～！！(もはや雄叫びꉂ🤣𐤔)

コンビニの、ひとつ買うと ひとつお得🉐なキャンペーン、今回はFマートでスタートしてるね。 何故か、引換対象商品の容量が少ない…と思ったんですが😂 ペットボトルと缶入りコーヒーで、味の違いがあるのかな❓ なんとな〜く缶入りの方がコクやアロマが香り高いイメージꉂ🤭︎‪💕 711では今日から引換スタート☆ 今日は十五夜だそうです。お団子も買って帰るか～!?ꉂ🤭︎‪

皆様に質問です。 コーヒー豆を挽いた時に出るチャフって どうしていますか？ 現在、僕はドリッパーに移した後に軽く息を吹きかけて 飛ばしたりしていますけど皆様はどうしているのでしょうか？

先日、お店でそろそろアニバーサリーブレンドが無くなりそうだとの情報でお豆を見ていたら私を呼ぶ声が聞こえたので声が聞こえる方をみると誰もいないと思っていたらどうやら棚のあるハワイコナさんがお声がけしているのでは？と思い店長に聞いたら周辺店舗から来られたとの事、一期一会、発売されたころはホットで飲んでいたので連れて帰りアイスで飲んでみることにしました。 湯温は８５℃で３分ぐらいで急冷で抽出しました。 味わいは濃厚で深みのある珈琲で抽出中の香りはコナらしい香でした。

前回投稿した、8月の豆ファゼンダバウ🇧🇷フェローさんのオススメコメントにあった、 濃いめの抽出＋ミルク＋はちみつ で、ほっこり☺️ 今日はお手軽にシングルサーブで◎ ナッツな香りとミルクの甘み、確かに思わず笑顔になる美味しさでした🥰

アニバーサリーブレンドのフルボディとミディアムの ブレンドのエスプレッソ試してみました。 6:4位の比率です。 ジーコさんがおっしゃるように酸味が程よく出てきました👍 エスプレッソとしてはクレマが綺麗に出るのかと ボディ感が弱くなるかもと思っていましたが クレマも綺麗に出て問題ないレベルのボディ感も あり大満足の朝食後のエスプレッソでした。

出番です！ ハッピーバッグのお豆さん(大好きなエチオピアモカ♥️)。そして結婚前からのお付き合いのコーヒーメーカー(30年以上??) このコーヒーメーカーは豆からも粉からいけるのでお気に入り。でも最近は一人分しか淹れないので閉まってありましたが‥ 本日来客なので登場です 息子が彼女連れてくるんです 緊張するー アイスコーヒー作って待ってます

アニバーサリーブレンドのフルボディですが この焙煎具合と飲んだときのボディ感はエスプレッソでも 問題なさそうと思いエスプレッソを淹れてみました。 いつものLAVAZZAとレシピが違うので数回失敗しましたが いい感じでエスプレッソ抽出できました👍 個人的な好みで、もう少し酸味が欲しいですが エスプレッソとしては、なかなか良い感じのテイストで 大満足です🙌

昨日は高田馬場のビッグボックス店を利用しました。 夏休みだし土日だし、とっても混雑する店内… フェローさん皆様お忙しそう！ テイクアウトで利用することが多くて気づいてなかったのですが、店内利用でも、紙コップ提供なんですね？ コップを洗浄している余裕がないんだろうなあと思いつつ、いまや使い捨てでない食器で飲食するのも贅沢なサービスになったのかなあと思いました… (水出しアイスコーヒー１杯で偉そうなことを！と自分でも思いますハイ)