29日 日々の写真 29日はロマンスロースト（フルボディ）をマジシャンとしてさんおすすめのフラワードリッパー（今回は２７）とカリタV６０を比較してみました。ドリッパーの角度による抽出時の味わいの変化を愉しみました。湯温は９０℃で合わせてます ・フラワードリッパー（２７）：「とろみ」「コク」「甘味」が良く現れているように

ロマンスローストを味わう ロマンスローストのフルボディとミディアムをワンカップコーヒーメーカーで淹れてペアリングのおやつはプラントベースカヌレで頂きました今回はキャラメルソースにホイップ＋バニラアイス＋ストロベリーベースロマンスローストのフルボディとミディアムをワンカップコーヒーメーカーで淹れてペアリングのおやつはプラントベ

今日のペアリング EbineHanasakiさんの投稿で気になっていたのでホリディロースト（フルボディ）とチョコレートテルゼットファッシーノとのペアリングしてみました。チョコレートテルゼットファッシーノには３種類のチョコレートがセットされており色々な珈琲にも合うセットかと思いますがホリディローストフルボディには１．ビ

今日のおやつ サニ(甘党)さんの投稿で「モンブランにはラズベリージャムです」とのことでしたので今日のおやつにモンブランに自宅にあったストロベリーベースとブラックカラント（ラズベリーがあると思いつつ無かった）を添えてホリディロースト（フルボディ）をいただきましたhttps://community.tullys.co

ホリデーロースト ワンカップコーヒーメーカーでタリーズホリデーロースト ミディアムとフルボディを飲み比べしてみました。ミディアム：ホットで淹れてバランスの良さを感じましたが冷めてくると酸味が強く感じました。フルボディ：チョコレート感やコクが私の好みに感じました。 フードペアリングはホワイトチョコレート系で&

アイスロングブラックを ふまっちゃんさんから教えてもらったレシピに基づきボトムレスフィルターホルダーを所有していないのでクレマはいつも通りでそれほど美しくはないですがスケールアウト分量で作ってみましたhttps://community.tullys.co.jp/announcements/d5mw8b8betkqcgwn珈

アニバーサリーブレンドをアイスで こだわりの珈琲豆アニバーサリーブレンド フルボディをアイスで淹れてみました焙煎から1カ月未満でドリップ時に炭酸ガスのふくらみが多くあり香りが漂いました味わいはコクがしっかりありクレセントムーンよりさわやかな感じで美味しくいただきました。 パッケージは２０２３年とほぼ同じですね