ふまっちゃんさんから教えてもらったレシピに基づき
ボトムレスフィルターホルダーを所有していないのでクレマはいつも通りでそれほど美しくはないですがスケールアウト分量で作ってみました
https://community.tullys.co.jp/announcements/d5mw8b8betkqcgwn
珈琲豆はアニバーサリーブレンドフルボディを使用しました
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投稿を表示クレマが少ないからそれほど美しくないなんて言わないでください
エスプレッソをクレマで語るようなところもありますがクレマが多いから美味しいとも限らないので好みの味に出来るかだと思います
でも、ショットグラスを見るとクレマの痕跡がしっかり残っているように思えます