以前の投稿でアイスアメリカーノと書いていましたがよく調べてみたら

アイスアメリカーノではなくてアイスロングブラックでした

アメリカーノとロングブラックの違いはお湯(水)とエスプレッソをグラスに入れる順番が逆になるのですよね

それで何が違うのかと言えばエスプレッソのクレマが浮くか浮かないか程度の違いと認識していますがどうなんでしょうね

タリーズアニバーサリーブレンド フルボディーをダブル(18g)でリストレット抽出(35cc)

グラスに氷と水を220cc(220g)入れて置きエスプレッソ35ccを注きます

クレマが残る程度に軽く混ぜれば完成です

私の気のせいなのか豆のブレンドの関係なのかこの豆はクラシコよりクレマが多い感じがします

エスプレッソの量に対して水の量が多く思われますがダブルのリストレット抽出にしているのでエスプレッソの美味しい所を濃い状態で使っているので雑味が無くスッキリ美味しく頂けます