アニバーサリーブレンドフルボディに酸味を追加
アニバーサリーブレンドフルボディに酸味を追加昨日、マジシャンとしてさんがアニバーサリーブレンドフルボディでエスプレッソ抽出されており酸味が物足らないとの事でアニバーサリーブレンドミディアムを追加してみたらと思い提案していたので先ずは実験してみました。マジシャンとしてさんみたいに繊細で綺麗なクレマはできていないですがフル7:ミディ3で抽出しまし
個性を把握
個性を把握ブレンド前に久しぶりにテイスティングをしました エチオピアG1アナソラ農園ナチュラル:エチオピアらしいコクと華やかさが特徴的 エチオピアカファG1セレモニー:ザ・エチオピアらしいコクにベリー感にプラスしてさわやかさも感じる クレセントムーン:スモーキーさが先に来るコクのある珈琲 エチオピアカファG1
クレセントムーンをさわやかに
クレセントムーンをさわやかにクレセントムーンのスモーキーにさわやかさを追加したブレンドを目指してクレセントムーンはブラジル(ラテンアメリカ)+インドネシア(アジア太平洋)のブレンドにタンザニア(アフリカ)の華やかさをたしてスリーリージョンブレンドをアイスで淹れてみましたスッキリ感が強めな「キリマンジャロKIBOタリメウォシュド
クレセントムーンを華やかに
クレセントムーンを華やかにクレセントムーンのスモーキーに華やかさを追加したブレンドを目指してクレセントムーンはブラジル(ラテンアメリカ)+インドネシア(アジア太平洋)のブレンドにエチオピア(アフリカ)の華やかさをたしてスリーリージョンブレンドをアイスで淹れてみましたスッキリ感が強めで華やかな「エチオピアG1アナソラ農園ナチュ
【コーヒー診断】あなたにぴったりなブレンドは??
【コーヒー診断】あなたにぴったりなブレンドは??『ブレンドコーヒー診断』で自分好みのブレンドを見つけよう! いつもお店で「本日のコーヒー」やご自宅でタリーズのコーヒーをお楽しみいただいている方はもちろん、普段はスワークルやラテ派でコーヒーはあんまり分からないという方も、『ブレンドコーヒー診断』で自分好みの味わいのブレンドコーヒーを