ジーコ
2024/07/08 22:10
クレセントムーンをさわやかに
クレセントムーンのスモーキーにさわやかさを追加したブレンドを目指して
クレセントムーンはブラジル(ラテンアメリカ)+インドネシア(アジア太平洋)のブレンドにタンザニア(アフリカ)の華やかさをたしてスリーリージョンブレンドをアイスで淹れてみました
スッキリ感が強めな「キリマンジャロKIBOタリメウォシュド」を選択
メモ
ブレンド割合 クレセントムーン10g+キリマンジャロウォシュド10g
湯温:90℃
豆の量:20g
仕上がり:250cc
ドリッパー:カリタウェーブ
抽出時間:2分00秒
結果
クレセントムーンのスモーキーさを和らぐ爽やかなでコクがあるコーヒーに仕上がりました
個人的には前回のエチオピアの方が好みでした。次回はクレセントムーン+エチオピアカファG1セレモニーをブレンドしてみたい
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投稿を表示ジーコさん
シェアありがとうございます!タリハロ担当のやまもとです😄
スリーリージョンかっこいいですねー!
私は自分でブレンドして飲む機会があまりなかったので、今度挑戦してみようと思います!
ぜひぜひ次回のブレンドもご紹介してください!
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投稿を表示さすがです。
知識がないとできない技ですね。
ありがとうございます😊
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