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なんでも写真館

ジーコ
2024/07/08 22:10

クレセントムーンをさわやかに

クレセントムーンのスモーキーにさわやかさを追加したブレンドを目指して
クレセントムーンはブラジル(ラテンアメリカ)+インドネシア(アジア太平洋)のブレンドにタンザニア(アフリカ)の華やかさをたしてスリーリージョンブレンドをアイスで淹れてみました
スッキリ感が強めな「キリマンジャロKIBOタリメウォシュド」を選択
 メモ

  ブレンド割合 クレセントムーン10g+キリマンジャロウォシュド10g
  湯温:90℃
  豆の量:20g
  仕上がり:250cc
  ドリッパー:カリタウェーブ
  抽出時間:2分00秒
 

 結果
  クレセントムーンのスモーキーさを和らぐ爽やかなでコクがあるコーヒーに仕上がりました
 個人的には前回のエチオピアの方が好みでした。次回はクレセントムーン+エチオピアカファG1セレモニーをブレンドしてみたい

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2 件の返信 (新着順)

ジーコさん
シェアありがとうございます!タリハロ担当のやまもとです😄

スリーリージョンかっこいいですねー!
私は自分でブレンドして飲む機会があまりなかったので、今度挑戦してみようと思います!



ぜひぜひ次回のブレンドもご紹介してください!


ジーコ
2024/07/09 22:34

やまもとフェローさん、ご返事ありがとうございます
次回もお楽しみにして下さい

みーたん バッジ画像
2024/07/09 07:30

さすがです。
知識がないとできない技ですね。
ありがとうございます😊


ジーコ
2024/07/09 22:33

お豆さんの個性を足し算すると意外な結果もありますが、良い結果もあります
想像と実際の味わいが一致するとうれしいです