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陽気に誘われて ティーリスタアールグレイチャイにしました☺️ タリーズのメニューの説明通り、アールグレイの華やかな香り、フローズンミルクティーのミルキーさにスパイスがマッチしててとても美味しいからレギュラーメニューにして欲しいな☺️

連勤続いてる仕事帰り 連勤続いてる帰りにタリーズで休憩

ココアラテホイップ多め 寒くてなかなか家から出られずにいたけど旦那にインビテーションチケットあるよーと誘い出し成功して　タリーズ来れました🤭ベーコンエピ🥓売り切れで残念😢旦那は大好きなたっぷりタマゴサンド　マジで美味！美味！と言ってます　タリーズは私の奢りだから　余計美味しいんだよねーホットココアラテホイップ多めで　まっタ

今日のランチはカルボナーラにしました 今日のランチはカルボナーラに今日のコーヒー（ブラックIII）のセットにしました。濃厚でクリーミーなクリームソースにアクセントにブラックペッパーが美味しいです。トッピングの霧島黒豚のベーコンは私的には少し塩辛く感じましたが黒豚の旨味を感じました。

昨夜の実験結果 夏のドリンクの実験結果はジンジャエールです(笑)　窒息ガスなので甘味がありきめ細かな泡でのど越しのいいジンジャーエールに仕上がりました。出雲生姜のドライジンジャーシロップの賞味期限があれば夏のドリンクですね　あとはオレンジの果実の輪切りを添えれば完成かな？

夏のドリンク実験 通年、夏はオレンジと珈琲豆で水出し珈琲を作り窒素ガスでナイトロコーヒーを作っているのですが今年は生姜を使えないか実験してうまくいけば生姜の賞味期限を確認して夏用に購入しようと思います。今、冷蔵庫で冷却中で明日、飲んでみます。

今日のペアリング グアテマラエスペランサデルフトゥロ農園の風味から合わせたいクッキーをチョイスしてみました。チョコレート風味、シナモン、ナッツ、などからこの豆かな？結果は少し酸味が強く感じましたがコクや甘味のバラスはOKでした。

今日のペアリング とろける濃厚生チーズケーキのキーワードにほれ込んで購入して味を想像してロマンスローストでペアリングは外れていませんでした。トロリ濃厚なコクとロマンスローストのコクのバランスは良かったです

ニューヨークチーズケーキとのペアリングはロマンスロースト 外は雨模様でここのところの冬らしからない暑さから一転、ひんやりしとしとに対ししっとりした感じで濃厚なニューヨークチーズケーキを選択し合わせたコーヒーはロマンスローストにしました。ロマンスローストのコクとニューヨークチーズケーキのコクのバランスが良くロマンスローストのシルク的な口当たりもきめ細かなチー

タンブラー持参し忘れて&ハンドルテーブル 雨の中、買出しついでにいつもの宝塚北SAタリーズにタンブラーを忘れてきたので久しぶりに紙コップで^^;;本日のコーヒー: フレンチロースト雨なのでクルマの中から空を  さて、いつも車内でコーヒーやアリクイが乗ってる木の板はハンドルテーブルです。  本来はハンド