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お家でブラジル祭 ブラジルスクール申し込んだのでお家で予習３種を同時に淹れたかったのでワンカップコーヒーメーカーを使ってみました　　抽出湯温は90℃　抽出時間は蒸らし３０秒・抽出４分　ワンカップコーヒーメーカーは油分も抽出できてフレンチプレスに近い味わい・ブラジル ファゼンダバウ：バランスが良く甘味がある安定の味わい

ブラジルてんこ盛り🇧🇷 かなり時が経ってしまいましたが…ブラジル3種発売初日に我がホームに寄ったら、ブラジルの陳列に力が入っていて嬉しくなりました🥰↑フェローさんが描かれたブラジルなアート✨キレイで可愛いくてステキ〜☺️↑手書きのポップ✨ふむふむ、分かりやすいです✏️ 昨年はカゲボシのインパクトに感動し、バレドク

今日のおやつ 今日のおやつはブラジルファゼンダバウに薔薇のマドレーヌ・プレーンのしっとりほのかな甘みにファゼンダバウが良く合いコーヒーがすすみました

今日のおやつ 今日は新商品のふわふわマフィンアールグレイ＆ホワイトチョコとブラジルファゼンダバウをソイミルクを入れていただきました。このマフィンは名前通りフワフワで少しヒーティングするとアールグレイの香りが際立ち美味しくいただきました紅茶にも合いそうでホワイトチョコの食感がアクセントになり全般的に美味しいマフィン

大阪タリーズお遍路🚲江坂駅前店 今回は先日お遍路した新大阪阪急ビル店から約3km北にある江坂駅前店(大阪府吹田市)を利用しました。 ※今回も個人が特定出来そうな画像については加工を行っています。淀川堤防上　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　この豊里大橋を渡り前回の新大阪よりさらに北の江坂を目指します　奥に見える

オオハシさんに会いに行ってきました 10月1日はコーヒーの日なので珈琲生産量世界一ブラジルの国鳥オオハシを見に行ってきました。帰宅して飲んだコーヒーはもちろんブラジル 

🆕New Face 今朝はホムタリで本日のコーヒー(ブラジル ファゼンダバウ)とリニューアルされたたっぷりタマゴサンドのモーニングセットを頂きました。リニューアルされたたっぷりタマゴサンドは玉ねぎの風味が効いていてGood👍  昨日ホムタリを楽しんだ後、同じフロアにあるgashacoco(ガシャココ

今日のおやつ 今日のおやつは「むらさきOIMOロールスティック」とブラジルファゼンダバウでいただきました何となく無難なお二人でしたヒーティングでゴマとお芋の香りが食欲をそそります写真を撮る前にかじってしまったので後ろ向きで記念写真となりました

今日のおやつ ベーグルサンドパンプキン＆クリームチーズをスチームオーブンでヒーティングしていただきましたｂａｇｅｌ部分はふわっとしっとりアーモンドの風味に中のかぼちゃとクリームチーズとろーり美味しくブラジルファゼンダバウとの相性も良かったです

夏休みの宿題１ フェローのつぶやき「【投票受付中！】コーヒーペアリング対決🥜～ミックスナッツorスモークチーズ～🧀」を試してみましたhttps://community.tullys.co.jp/announcements/a3fkmckbsbc54mqf・スモークチーズとフレンチローストブレンドのペアリング　チーズ