ふまっちゃん
2025/03/30 12:23
次回からはブラジルで
1杯に18gの豆を使用してエスプレッソを抽出しています
1袋200g入りとしても11杯なので以前にまとめ買いをしました
グラインダーの挽目が合わなくてグラインダーを追加購入するまで飲む機会が減っていたので豆の在庫が減りませんでした
ようやく豆の在庫を消費することが出来たので
ブラジル豆と妻用のロイヤルミルクティーを購入
エスプレッソと言うとブレンドの深入り豆みたいなところはありますがシングルオリジンの中煎りや中深入りでも美味しいという事を聞き試してみようと思います
ラテアート用のクレマたっぷりトロットロのエスプレッソを求めるのではなくカフェラテとして自分が美味しく飲めれば良いと考えています
カフェラテを自宅で淹れるようになってからラテアートも綺麗に書けたらいいなと思って淹れていますがラテアートの練習もしないで多くても1日数杯のカフェラテで上手くラテアートを描くのは難しいですね
ようやくスチームミルクを浮かせられるようになってきて何となくラテアートみたいに見えるようになってきました
これからも下手なラテアートの写真を掲載することになるとは思いますが暖かい気持ちで見守っていただければと思います
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件の返信
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投稿を表示ふまっちゃんさんのラテアート素敵です
エスプレッソマシンで色々淹れていますが意外な発見もあります
ブラジルファゼンダバウは普通に美味しかったです
楽しみですね
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投稿を表示エスプレッソマシンが欲しくなっちゃうな😁