今日のラテアート エスプレッソマシンはデロンギのスティローザを購入してから約1年半始めはエスプレッソを淹れる事に苦労したスチームミルクはエスプレッソを淹れる以上に苦労する今でも満足する1杯のカフェラテを淹れるのは難しいコーヒーが好きだとは言っても1日に何杯もエスプレッソを飲むのはためらう自宅でカフェラテを淹れるように

マスコットベアフルのマフラーの色が変わった ホームタリーズのマスコットベアフルとツーショット可愛い子熊のラテアートでも何かが違うマスコットベアフルが以前と何かか違う昨年の12月22日にマスコットベアフルとラテベアフルで投稿した時https://community.tullys.co.jp/announcements/5i82z6hoxihtt

毎朝仕事の前にお世話になっているタリーズでクリスマスツリー🎄を頂きました。 日々色々ある中、朝の忙しい時間を終え、憂鬱な仕事に行く前の束の間の一人だけの時間。どれだけこのラテアートに救われた事か。 フェローさんの優しさに日々元気をいただいています。 優しいフェローさん、タリーズ好きな皆さん、メリー𝐌

自宅で楽しむラテ コスタリカ マイクロロットとエスプレッソクラシコのアフターブレンドでカフェラテを作りました程よい苦みにフルーティーなまろやかさを感じる事が出来る一杯になりました コスタリカ マイクロロット 7gエスプレッソクラシコ 10g抽出時間 25s  良い一日になりますように&n

マスコットベアフルとラテベアフル ホームタリーズのマスコットベアフルがマフラーを巻いて冬モードになっています今日描いて頂けたラテアートのベアフルと仲良くツーショットを撮らせていただきました Make One's Day Tully's coffee 会津若松店にて撮影

single Origin でエスプレッソ 基本的にエスプレッソにはブレンド豆を使用するのが一般的なのだと思いますアラビカ種だのロブだの拘るのも良いと思いますがお家カフェの良い所は自分が美味しければ良い 今回は以前に乗り遅れたブラジル祭りタリーズ ブラジル ファゼンダバウ私はこの豆は初購入シングルオリジンの中深煎りかなグラインダーの

オリジナルブレンドでカフェラテ 福島県郡山市のご当地パンで有名なROMIOのクリームボックス2月下旬にオープンしてからようやく行くことが出来ましたヨークパーク内にはTully's coffeeヨークパーク郡山店もあり大変にぎわっていました帰りにカフェラテをテイクアウトし良いドライブになりました そして自宅に帰りクリームボ

アイスコーヒーブレンドでホットのカフェラテ アイスコーヒーブレンドを購入したけどアイスコーヒーの気分ではないならばホットで飲もうとエスプレッソを抽出してカフェラテにしてみましたボディー感がしっかり感じられクレマもまずまずの良い感じに出ている苦みが少し強いかなとも感じますがすっきりしていて嫌な感じが無く飲みやすいシャキッとしたい時などはピッタリ

Make One’s Day　お店に行けない日でも お家ラテしていますタリーズコーヒーマスターズノート今日は豆を17g使用し抽出時間約25sで30cc抽出の条件を出しました使用する豆の量を1g減らして抽出量は5g少なくするのですが豆の量が1g変わると抽出量を5g少なくしても抽出時間が早くなってしまいます抽出時間を調整するために豆の挽目を微妙に細かくし

少し前の事ですが いつものタリーズいつものカフェラテでも少し変わった所が・・・冬の間、赤いニット帽にマフラー姿でラテを飲んでいたベアフルリラックスタイムが終わってエプロン姿のお仕事モードに変わっていました お家カフェはブラジル豆をあっという間に飲み尽くしブラジル祭りが終わってしまいました 今はタリ