先日、お店でそろそろアニバーサリーブレンドが無くなりそうだとの情報でお豆を見ていたら私を呼ぶ声が聞こえたので声が聞こえる方をみると誰もいないと思っていたらどうやら棚のあるハワイコナさんがお声がけしているのでは？と思い店長に聞いたら周辺店舗から来られたとの事、一期一会、発売されたころはホットで飲んでい

お気に入りのアロママグでコナをV60で蒸らし８８℃、抽出８５℃で今回V60用のドリップアシストを使って抽出することによりケトルのお湯調整が比較的簡易でお湯が中央下に落ちるので土手が崩れることが無かった。ハニーミルクシフォンの蜂蜜とクリームの甘味とコナの風味がいい感じでした。 

コーヒースクール ハワイコナ🌺レポが遅くなりましたが…ハワイコナ発売初日にスクールに参加してました🥹ちょっと遠征して、初めてお邪魔するこちらの店舗へ！（と思ったらもう1人の参加者の方は更にかなりの遠方からで驚き！）以前に一度教わったことのあるマスターさん、二度目ましてでお会いできるのを楽しみにして来ました🤗↑まずはテイスティング

3月のビーンズ。ブラジル&ハワイコナ。 現時点で、どちらもコーヒースクール、参加可能な店舗が無いのが残念です。 「ハワイコナ」飲んでみたいです。私には、清水の舞台から飛び降りる覚悟が必要ですが…。 シーズナルビーンズコースに参加した時、ガラパゴスが店舗に一袋あり、エイヤッ！と購入しました。（