ホンジュラス２袋目へ ホンジュラスを色々試していると２袋目にはいってしまった。この子の甘味を出して木頭ゆずブラウニーのチョコレート風味に合わせてみたく湯温を８５℃でメタルドリッパー＋ゆっくり抽出してみました。苦み、酸味を抑えられて甘味が上手く抽出できた気がする。木頭ゆずブラウニーの柚子の部分には冷めてから合う気がするこの

今日の連れ🧸🧸 今日はマンハッタンポーテージのコラボベアフル🧸🧸ですバック背負って　かっちょええ〜今日、店内混んでいて席確保してから注文しに行ったよ　小さい子にジーッと見られまくりだった🤣　🧸写真撮ってる人いないもんねでも写真撮ってから　食べるのもう当たり前だから　許して〜

今日の朝食にボールパークドッグ こぼれるスモークチーズ＆サルサ 今朝はボールパークドッグ こぼれるスモークチーズ＆サルサがある店を見つけ頂きました。注文の際にボールパークドッグのこぼれるスモークチーズ＆サルサと珈琲でとお伝えすると今の時間帯ならシンプルドックと珈琲がセットでお得ですよ単品で注文されますか？とお得な商品の説明をしていただき対応が素晴らしいと思いなが

ブランチはアップルパイをお供にホンジュラス アップルパイにホンジュラス サンセバスティアン パカス100％を合わせてみました。先日、なめらかお芋とりんごのムースケーキとホンジュラスを合わせた時にリンゴの風味に合うと思い今回、合わせてみました。アップルパイのリンゴのさわやかさと蜜感とホンジュラスの風味にピンとくる感じで美味しいです。

ホワイトショコラロイヤルミルクティー(ICE)初体験 ロイヤルミルクティーの香りとまろやかな甘み、見た目も華やかなトッピングのクリーム、ソース、カールチョコの滑らかさや触感の違いが楽しめるドリンクです。甘みの少ないビターカカオドーナツとの組み合わせはそれぞれの風味が際立つオススメです。花ずきんちゃんこちらはこの店舗があるららぽーと門真から数百mの公園に

チーズ🧀 新作食べたくて　やっと行けましたボールパークドックこぼれるスモークチーズ＆サルサソース‼️はい、こぼれるほど沢山チーズ🧀がのっていて　こぼしまくりでいただきました😅最後はスプーンですくって食べました😆スモークチーズ🧀だから？あんまり　おもたい感じではなくいただけました👌ニット帽🧶ペア🧸🧸で　出没しま

シナモンロール with ヘーゼルナッツと珈琲 シナモンロール with ヘーゼルナッツを２種の珈琲と合わせてみました。１．ホンジュラス サンセバスティアン パカス100％　　　シナモン風味やキャラメル、ヘーゼルナッツが良く合うと思いました２．タリーズロマンスロースト　　　コクのバランスとチョコレートが合うと思いました

ホンジュラス サンセバスティアン パカス100％とのペアリング ホンジュラス サンセバスティアン パカス100％とどんなフードを合わせようか？と決めたのが「なめらかお芋とりんごのムースケーキ」を選択してみました。豆パッケージを開けた瞬間に甘い香りとさわやかな酸味を感じ早速、抽出してみました。コクのバランス、甘味、リンゴの酸味もいい感じでした。

今日の朝食にフレンチロースト みーたんさんの23日モーニングを見たら食べたくなりました。(笑) 

ビターカカオドーナツとロマンスローストでブランチ 今日は風が強く寒かったですねジップス シングルサーブでお手軽にサックとドリップしてビターカカオドーナツをいただきました。ビターなチョコレートのコクレベルにカカオ風味がロマンスローストとマッチしました。