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コーヒー時間 おうちタリーズです。マイルド101をごくごくっと飲んだ後、お菓子が食べたくなりホンジュラスを淹れました。泳いで着替えるまでに350㎖はお茶を飲むけど、全然お腹平気です。見た目も味もお気に入りのプチクッキーは、常備品で家にあります😋チーズケーキが届いたけど、息子に高校入試終わってからにしてと言われ、少

お土産おいしい 昨日、旦那さんが買ってきたお土産を食べました。「高速道路限定」って⁉️やっぱり人間「限定」に弱い。 ホンジュラスの甘みと酸味に、お団子の中の甘タレが調和します。おかわりでカフェオレモナーレを淹れました。チョコレートも。コーヒーの苦みとチョコの甘苦が、これまた最高。カフェオレモナーレにミルク

こんな日もありかなぁ おうちタリーズです。久しぶりにお天気になり、家の中でおひさまと暖かさを求めて、さまよっています🚶‍♀️ 普段お買い物をしていると「ホンジュラス」を目にするようになりました。開封済みの豆はいくつかありますが、家にいる日にホンジュラスリピートを開封しました。甘みがちょうど良いです。今日はこのま

どうしましょう⁉️ ホンジュラスがなくなりました…。おいしかったぁ。リピートしたい。しかし、違う豆がいっぱい。悩みます🤔季節限定‼️2杯目、マイルド101。このコーヒーもおいしい😋ワッフルをトースターで1分温めると、ふわふわになってコーヒーに合います。（ワッフルクッキー米麹仕立てでもやってみよう。クッキーだからどうかな

おいしくできました 昨日、明日はタリーズ‼️と意気込んでいましたが、期限付き配信がたまっていて、おうちタリーズです。 午前「ホンジュラス」を淹れると、いつもより酸味を感じます。（睡眠不足かも）午後は「カフェオレモナーレ」にしました。朝、ガソリンを入れに行った旦那さんが買って来たバスクチーズケーキと一緒に。半分

アップルパイとホンジュラスのペアリング ホンジュラスをメタルドリッパーで８５℃抽出の組み合わせはアップルパイにシナモンの香りを！シナモンの香りがアクセントとなりホンジュラスとのマリアージュを楽しみました。夕方の東の空に三日月が綺麗ですね 

奥深いです😌 振替休日の月曜日。土日曜日バタバタしたので、今日はお家にいると決めていました。家にいると、いろいろ目につきます。ゆっくり掃除しながら時々コーヒーを飲もうと、手動ミルを用意。あおいフェローさん、皆様の投稿、温度を意識していたので久しぶりに温度計も出しました。ミルが細挽き設定だったようで、85度抽出なの

決められなくて… 珈琲？紅茶？時々飲みたくなるチャイにしました。本日のコーヒーはタンザニア。忘れてならない、アップルパイ🍎 後ろにお客さんがいなくてレジをしていたフェローさんがさっと絵を描き、ベテランフェローさんはさすが！と感じる手の動かし方でチャイを作ります。おふたりに見送られ、めちゃくちゃ素敵なタリーズ

ホンジュラスとプレス 本日、ホンジュラスをプレスで淹れました。コーヒーオイルが光っています。予想より苦味はマイルド？酸味はほとんど無い？と思ったら、2口目、3口目になると…きました。苦味。酸味も後からついてきました。ホンジュラスのイメージが、がらりと変わりました。チョコケーキに負けないくらい、コーヒーが主張しています。2

おうちタリーズ楽しんでいます おうちタリーズです。ホンジュラスをメタルドリッパーで淹れました。甘みが増して柔らかい味になりました。（ペーパードリッパーと比較して感じました。） 電化製品の不具合をみていただくので、出かけることができません。お天気がいいので、窓近くにお布団やぬいぐるみ等いろいろ持っていき、日光浴です。&n