TULLY’S community Hello!

なんでも写真館

ポイ バッジ画像
2025/03/26 15:14

道明寺とエスプレッソクラシコ

今日のお家タリーズはジーコさんが数日前に投稿していたブラジル サンドライと陰干しに桜餅をペアリングしていたのをみて道明寺を買ってきました

https://community.tullys.co.jp/announcements/9hi1zrpvbkxzlsmu

 

私はエスプレッソクラシコでペアリングします

道明寺の塩漬け桜葉の塩味と香りが甘く力強いエスプレッソクラシコの香りと相まって堪りません

 

餡子ものの和菓子とコーヒーってマッチングが良すぎませんか?

ぜひタリーズ店舗にも餡子ものを置いて欲しいですね

コメントする
3 件の返信 (新着順)
ジーコ
2025/03/26 20:52

ポイさん道明寺美味しそうです(涎🤤)
エスプレッソクラシコとのペアリングの経験が無いので試してみたいです
おはぎとエチオピアウラガやモカジャバとよく合わせていました


ポイ バッジ画像
2025/03/26 21:32

モカジャバ最近ご無沙汰です
餡子とコーヒー 今後もナイスなペアリング探してみたいですね

「おはぎ」と「ぼた餅」
「御座候」と「今川焼」と「回転焼」
「桜餅」と「道明寺」
餡子のお菓子は地域によって名称が変わるので不思議ですね

ジーコ
2025/03/27 17:18

私の出身地ではおはぎ(ぼたもち)は「半〇し」です
→もち米を完全につぶれていないのでそういうみたいです
「〇」は禁止用語でした

ポイ バッジ画像
2025/03/27 17:27

そう言えば、「半五郎氏」って呼称もありますね
※「半五郎氏」はかな読みでお願いします🤲🏻

ジーコ
2025/03/27 22:02

カナ読みで同じです(笑)

みさと バッジ画像
2025/03/26 19:50

餡子とコーヒーのペアリング好きです🥰
タリーズだと、あんバターのベーグルが美味しかったです〜また発売してほしい🤤
何年か前には、確か愛知県あたりの地域限定であんこスイーツが発売されてて羨ましかったのを覚えてます🥺


ポイ バッジ画像
2025/03/26 20:25

私はタリーズ好きになってから歴が短いので地域限定であんこスイーツがあったことなんて知りませんでした
全国展開しているタリーズだから、全国で作ってくれる各地の製造会社を探すのも簡単なことではないでしょうから、地域限定っていうのもファンとしては楽しいですよね
そのためなら対象地域に行っタリーズ

みさと バッジ画像
2025/03/26 21:22

ポイさんの血が騒いじゃうこと間違いなしですね😆💨
フットワークの軽さ、さすがです✨

penguinlovescoffee バッジ画像
2025/03/26 16:32

小豆やわらび餅が入ったドリンクなんてできませんかねー??


ポイ バッジ画像
2025/03/26 16:39

あずきとホイップは合わさると美味しいですよね😋
わらび餅は先日まで🧜🏻‍♀️SBでやってましたけど、私は甘い飲み物苦手なので手は出さなかったです