タリーズが味方してくれました😄 雨。おやつ時間。駐車場入れるかなぁ。用事と用事の間で時間も決まっている。ぐるぐるっと回ったら空いていました✌️ 本日のタリーズ。本日のコーヒー（ブラジルクリスタル）モンブラン本日のコーヒーで初めて出会いました✌️本日のコーヒーで基本の味を確認すると、私のハンドドリップはまだまだと感じます。

いつも感心するのですが△にカットされたスイーツは△型のケースですがシフォンケーキは〇型でタイプが異なるケースでした。 ケースがしっかりしているので先日、安心しきって鞄に入れて持ち歩いていたのですが鞄の上から押さえてしまいポコと音がしてみたらモンブランの栗が中に入り込んでいました(笑)

抹茶といえば。(また抹茶かい！) 崩れてしまっておりますが、ボリュームたっぷりの初モンブランパフェです。特別感があった(お値段もそこそこしましたし。)ので、今年のお正月まで我慢して、ようやく頂きましたっけ...。既に懐かしい...。   【一〇八抹茶茶廊】https://www.108matcha-sa

衝撃的なモンブランに目を奪われつつ、、ドリンク2種楽しめましたねー✨いいですねー＊ カフェインがダメなので、基本的に皆さんのドリンクが同じように飲めないのが切ないです。。でも読んで楽しませてもらってます☺️✨ ダブルグラスも可愛い！逆さクマちゃんですね♪

きゃーおいしそすぎるモンブラン‼️✨🤤

自分への、１日遅れのバレンタインデー💝 バレンタインデー翌日15日のタリーズにて。レジ前の看板に、いつもの通り、【本日のコーヒー】のお知らせ。(*￣-￣)ふ～ん今日は【カフェオレ モナーレ】とな。ん？どっかで聞いたような？ はっ！みーたんさんの投稿！「( ..)φﾒﾓﾒﾓ」したじゃん！飲みたかったやーつ！【ミルクとの相性抜群】み

中島大祥堂さんのケーキはフレッシュで軽めなので近いかもしれませんがモンブランの丹波栗の濃厚な甘さモンブランの方が強めだと思います。 全体的にはコスタリカ ラ ミニータ ウェットミルとロマンスローストの間位のまめかもしれませんがグアテマラウニオン ドゥラズニート農協でもそこそこ合うと思います。

あら～。 こちらの豆、昨日食べたモンブランクリームや生クリームとも合いそうですー。 キャラメルアーモンドクラッシュ(結構甘くて、カリカリした食感。)には、どうだと思いますか？ 我が家は三人家族なもので、実は、まだ四分の一、残ってるんですよ～。

今日のペアリングはモンブランと モンブランとのペアリングはグアテマラウニオン ドゥラズニート農協合わせてみました。上の栗とは少し遠い感じでしたが、甘さ控えめでなめらかなクリームは合うと思いました。

あまり綺麗には撮れません（切れません(笑)）でしたが、どぞ。 上から、 ・丹波栗の渋皮煮(特大) ・モンブランクリーム ・丹波栗の渋皮煮(粒々)＆キャラメルアーモンド(粒々) ・生クリーム ・丹波大納言小豆餡 ・スポンジケーキ ですっ！