【第六回 】投稿リレー！『お花見のお供と言えば！』 【2025/4/8（火）更新】みなさん、投稿リレーへのご参加ありがとうございました！それではさっそくですが、今回駆け抜けていただいた方の投稿の中から、『ナイスバトン賞』を選出させていただきます！今回のナイスバトン賞に選ばれたのは‥‥ snowdropさんです！！！！『地元の約80年の和菓子

ホムタリの本日のコーヒーは｢カフェオレ モナ－レ｣でした。 シフォンケーキに合わせやすいとは思いましたがコクが少し強いかなと。 それなら家にシングルサーブのKAGEBOSHIあるし、ダブル屋久島のペアリングも出来ると、シフォンケーキをテイクアウトしました。 この間は抽出液としての屋久島和紅茶を味わい

モカジャバ最近ご無沙汰です 餡子とコーヒー　今後もナイスなペアリング探してみたいですね 「おはぎ」と「ぼた餅」 「御座候」と「今川焼」と「回転焼」 「桜餅」と「道明寺」 餡子のお菓子は地域によって名称が変わるので不思議ですね

ふむふむ💡せとかみかんのシフォンとのペアリング、やってみたいです🥰

スイーツ三昧のペアリング ハワイコナ100%アリアナ農園と何が合うかな？と２種を選択してみました　抽出は　　　V60　　　豆の量：２０ｇ　　　湯温：（蒸らし）８８℃→（抽出）８５℃　　　氷：１２０ｇ＋お湯量１２０ｃｃ　　　抽出時間：蒸らし30秒＋抽出４分・あんずとサワークリームのタルト：あんずとサワークリームが合いそうだと思

ポイさん道明寺美味しそうです（涎🤤） エスプレッソクラシコとのペアリングの経験が無いので試してみたいです おはぎとエチオピアウラガやモカジャバとよく合わせていました

餡子とコーヒーのペアリング好きです🥰 タリーズだと、あんバターのベーグルが美味しかったです〜また発売してほしい🤤 何年か前には、確か愛知県あたりの地域限定であんこスイーツが発売されてて羨ましかったのを覚えてます🥺

道明寺とエスプレッソクラシコ 今日のお家タリーズはジーコさんが数日前に投稿していたブラジル サンドライと陰干しに桜餅をペアリングしていたのをみて道明寺を買ってきましたhttps://community.tullys.co.jp/announcements/9hi1zrpvbkxzlsmu 私はエスプレッソクラシコでペア

今日のペアリング 今日は「屋久島和紅茶とせとかみかんのシフォン」に「ブラジルバウKAGEBOSHI」と「屋久島和紅茶」をペアリングしてみました。・ブラジルバウKAGEBOSHIはシフォンケーキの上部のソース（せとかみかん）との風味の相性が良かったです・今回、シフォンケーキの「屋久島和紅茶」のキーワードが気になり屋久島

ポイさん、桜の葉の塩漬がいい仕事をしていました 是非、大島桜の葉の塩漬とKAGEBOSHIのペアリングをお楽しみください