詳細検索

定番のお豆と定番のペアリングも安心感があり美味しいですが季節のお豆は淹れ方によっても風味の変化がありフードとのペアリングの楽しみが増え一期一会で楽しんでいます。ホンジュラスは既に２袋目に突入です(笑)

ホントです‼️ ホンジュラスとアップルパイを楽しみにしていたんです。 次回、あるといいなぁ。 アップルパイ🍎

初パンケーキ ポツポツ雨です。寒い日になりました。ハニーミルクラテの甘さが優しいです。 初パンケーキ🥞お持ち帰りの容器、シンプルで素敵💓上のトレイにメープルとバター、本体にパンケーキ。これなら手は汚れないし、思いっきりメープルをかけても安心。バターはHotelバター。絶対、おいしい😋のがわかります。予想

プレスで入れると後から来るんですね 今日、ホンジュラスを温度を低め（８６℃のお湯）でペーパードリップ抽出するとなかなかいい感じでした（苦みの無いすっきりした甘味）。 　

コーヒーはし好品なのでそれぞれ個人的やその時その時で変化するかと思いますが私見を記載します ◯私の推し！：今はエチオピアが好きでタリーズを含め約１０種類位の豆があり楽しんでいます。 ◯単品で飲むなら：一期一会で楽しんでいるのでこれというのは難しいです ◯ペアリングのおすすめ：珈琲を飲んだときこれな

ホンジュラスとプレス 本日、ホンジュラスをプレスで淹れました。コーヒーオイルが光っています。予想より苦味はマイルド？酸味はほとんど無い？と思ったら、2口目、3口目になると…きました。苦味。酸味も後からついてきました。ホンジュラスのイメージが、がらりと変わりました。チョコケーキに負けないくらい、コーヒーが主張しています。2

メタルドリッパーは珈琲の油分が抽出できるのでペーパーより柔らかめで甘味を感じますね ホンジュラスのトマト感がよくわかるかと思います。 グアテマラグリーン（ウニオン コアタネカ）はジューシーで甘味があるので生チョコとの相性が気になります。

外はパリパリ触感に中はしっとりジューシーで甘味がありホンジュラスにもってこいです 是非是非！

chokkoさん、こんにちは！タリハロ担当のあおいです😊 実は、ホンジュラスのコーヒーとシナモンロールのペアリングがいちおしなんです😆💕 お楽しみいただけたようで良かったです👏✨

おうちタリーズ楽しんでいます おうちタリーズです。ホンジュラスをメタルドリッパーで淹れました。甘みが増して柔らかい味になりました。（ペーパードリッパーと比較して感じました。） 電化製品の不具合をみていただくので、出かけることができません。お天気がいいので、窓近くにお布団やぬいぐるみ等いろいろ持っていき、日光浴です。&n