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なんでも写真館

みーたん バッジ画像
2024/05/07 16:44

温度の大切さを再認識😌

おうちタリーズです。

コーヒー原点に戻る出来事があり「ハウスブレンド」を淹れました。

お昼ご飯は、一品ずつ出てくるお店で食べました。(地域振興券購入Wチャンスで当たりました)

お料理は、もちろんおいしいです。

お料理の間に出るお茶に感動しました🥹

緑茶とほうじ茶、全て温度が違います。しかも、身体が欲しがっている種類と温度なんです。

コーヒースクール1で習ったように淹れたハウスブレンドは、甘くておいしかったです😊

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5 件の返信 (新着順)

みーたんさん、こんにちは!
タリハロ担当のあおいです😊
みーたんさんの投稿を見て私も原点であるハウスブレンドを次買うと決めました!💪😁笑
素敵なシェアりありがとうございます✨


みーたん バッジ画像
2024/05/08 23:07

好きなのはフルボディですが、ハウスブレンドには不思議な力があります😌

amored1sk バッジ画像
2024/05/08 06:44

合間に出すお茶にも気を遣うとは!
素敵なお店へ、行かれたのですね~。
みーたんさんは、籤運もおありになる!

お茶の温度、大事ですよね。
曾祖母が、子供の頃に玉露を淹れてくれたのですが、甘く、香り好く、とっても美味しかったのを、印象深く覚えております。
その経験があるためか、煎茶も、早めに湯を沸かして冷ましておいたり、湯飲み二つを使って交互に移して冷ましたりと工夫して、お安い茶葉でも美味しくいただけるようにしております。
ほうじ茶(茎茶)は、熱々で。
・・・・・今朝は、珈琲をお休みして、ほうじ茶をいただこうかしらん。

ハウスブレンドも、気になるお豆さんのひとつ。。
今度のビーンズデイは、購入したいお豆さんが盛り沢山で、ものすご~く!迷います... むむむ。

素敵な投稿、有難うございました。(o^―^o)ニコ


みーたん バッジ画像
2024/05/08 23:15

行く前は「どうせ当たるなら物が良かった。自腹では行かないから…」とあまり乗り気ではありませんでした。そんな自分がすごく恥ずかしかったです。
金曜日、楽しみですね😊

☕️はタリーズ バッジ画像
2024/05/07 22:22

紅茶と、
コーヒー豆は
温度気にしていますが、

緑茶、ほうじ茶などは
気にしてませんでした😳

熱々で注いで、ちょうど良い感じに冷めたら
飲んでますが、その仕上がりの温度が
絶妙なのですね?!

コーンスープや
お味噌汁が
お店だと、ちょうど良い温度で
すごいなと思います…


みーたん バッジ画像
2024/05/07 23:20

家ではその時次第ですが、やはり、極めると違うんですね😌

本当ですね❣️
接客にしても、ドリンクにしても、
またどの分野でも極めたら、
全然違うんですね😌✨
そういう方から、
学べた時、
学ぶ事は幸せな気持ちになります。

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退会したユーザー
2024/05/07 21:04

やっぱり適切な温度で入れると美味しいんですね!

今日仕事でお客様に緑茶をいれたのですが、すごく美味しかったと言われました😆

おいしくなーれ、おいしくなーれの呪文、やっぱり大切✨


みーたん バッジ画像
2024/05/07 23:21
  • 退会したユーザー 退会したユーザー

お出しして褒められると、うれしいですね☺️

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ちょびっとやる気になりました😉

amored1sk バッジ画像
2024/05/08 06:48
  • 退会したユーザー 退会したユーザー

横から失礼致します。(..)_ペコリ

「美味しくな~れ、・・・」の呪文、acaneさんも?
私も、いつも、唱えておりますよ~、お仲間がいらっしゃって、嬉しいです(^▽^)/

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呪文必須ですよ😃
家だと振り付けつきでリズミカルです笑

amored1sk バッジ画像
2024/05/08 12:26
  • 退会したユーザー 退会したユーザー

プハ!
アハハハ!🤣

声、出ちゃいましたよwww

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同居者は
まずくなるからやめてほしいって言いますが笑
絶対あれが効いてるって思います🤣

amored1sk バッジ画像
2024/05/08 13:21
  • 退会したユーザー 退会したユーザー

🤣🤣🤣🤣🤣

ジーコ
2024/05/07 19:24

お湯の温度など基本の「き」により日本茶、紅茶、珈琲、、どれも味わいに影響がありますね
折角なので美味しく淹れたいです


みーたん バッジ画像
2024/05/07 23:22

その通りです😌