なんでも写真館

EbineHanasaki
2024/09/21 19:03

グアテマラカッピングコン金賞 トードサンテリタ

新しい豆買いました。グアテマラ トードサンテリタ

グアテマラカップコン、連続金賞。中煎り豆。

今年1月のはキレのある酸味という印象でしたが、今回はフルーティな酸味とビターさのバランス感が美味しい。

ボディ感もあるので、アイスもアリか。

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2 件の返信 (新着順)
amored1sk バッジ画像
2024/09/22 02:22

前回のトードサンテリタ農協さん、ベリーな酸味がワタクシ的にどんぴしゃで、かなりハマった覚えがございます。
今回も美味しいですね、酸味が突出していず、仰る通りバランスが好い。

なるほどアイスですか、勉強になります。
まだ蒸し暑いので、きっと楽しめますね、この連休中、試してみたくなりました。


EbineHanasaki
2024/09/26 15:15

リプありがとうございます。

酸味寄りのイメージがあったので、ビターさにも寄せて趣向を変えて来たのはビックリしましたね。
アイス、ホットと色んな飲み方で楽しみやすい一杯だと思いました。

yasrinjp バッジ画像
2024/09/21 23:03

まだ、試せていませんが、期待❗️😄


EbineHanasaki
2024/09/26 15:01

リプありがとうございます。

今年のトードサンテリタも良いフレーバーだと思います!