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なんでも写真館

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Tony.Kawamura バッジ画像
2025/06/10 20:59

アイリッシュコーヒー

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少し風邪気味なので、暖かくする効果も期待して、アイリッシュコーヒーを淹れて飲みましたぁ♪

バックの布は、珈琲染めの手拭いです♪お気に入り♪😆👍❤️

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3 件の返信 (新着順)
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あずき
2025/06/12 09:17

アイリッシュコーヒー、若い頃に１度しか味わったことがない気がします💦
すごく美味しかった記憶があり、飲んでみたいと思って探してみるも、なかなかなくて…
夜のお店だとあるのかな？でも行く機会もないので、おうちで出来るとイイですよね✨
先日、成城石井さんでアイリッシュウイスキーをGETされておられ、たのしみにしてました🤗
レシピをご伝授いただけましたら嬉しいです🍀

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Tony.Kawamura バッジ画像
2025/06/12 11:49

私でも作れるので超簡単です。是非、試してみてください♪😉

材料:
・ホットコーヒー一杯(約200ml)
・アイリッシュウイスキー30ml
・はちみつ(大さじ1)
・軽く泡立てた生クリーム(市販ホイップクリームでも代用OK)

作り方:
グラスにホットコーヒーを注ぎ、はちみつを加えでティースプーンで混ぜます。
次にアイリッシュウイスキーを30ml注ぎ、軽くかき混ぜて、最後にホイップクリームを乗せて完成です♪

注意点:
ホイップクリームを最後に乗せりるさい、そっと注がないとコーヒーの層に混じって濁りますので、スプーンや、茶漉しを使うと、綺麗に仕上がると思います。
また、コーヒーは少し深煎りのコーヒーで、少しだけ濃いめ抽出が良いかと思います。😉👍✨

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あずき
2025/06/12 18:00

Tony.Kawamura_3846さま、丁寧に教えていただき、どうもありがとうございます✨
ぜひ、作ってみたいと思います！
本当にありがとうございます😊
嬉しい👏

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Tony.Kawamura バッジ画像
2025/06/12 20:22

各分量は正確でなくても大丈夫だと思いますので、色々と自分好みになるように調整してみてください♪👍

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あずき
2025/06/12 23:01

はい！どうもありがとうございます😊

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723 バッジ画像
2025/06/11 01:26

これが本物のアイリッシュコーヒーなのですね　私は下戸なので、タリーズのアイリッシュラテしか飲めませんが😅涼しくなったり急に凄く暑くなったりで体調も崩しますよね　どうぞご自愛ください

コーヒー染め素敵ですね☺️

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Tony.Kawamura バッジ画像
2025/06/11 05:39

ありがとうございます♪
行きつけの珈琲店のバリスタから、レシピを教えて頂きましたぁ♪😃

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森のカフェ バッジ画像
2025/06/10 22:44

飲みきれなくて、香りが⁉️となった紅茶の茶葉を使って染め物したりしますが、珈琲染めの色味も素敵ですね😊

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Tony.Kawamura バッジ画像
2025/06/10 23:21

淡い珈琲の色味が気に入ってます♪😆👍❤️

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