EbineHanasaki
2024/07/11 14:20
カッファセレモニー
ようやくこちらも開けました。
開けた瞬間にワインのような香り。ここで既に美味しそう。
フレーバーとしては赤ワインやベリーのようなビターな酸味を感じつつ全体的にスッキリ感。
豆の色合いがわたしの感覚では、お店の値札で言うところのミドル(中深)かフルボディ(深煎り)に見えます。マイルド(中煎り)と同じ温度や感覚だと苦味が出やすいので、温度を落として淹れると良い感じに仕上がるかもしれません。
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投稿を表示エチオピア深煎りでもフレーバーが華やかですよね
セレモニーを想いながら飲んでいます
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投稿を表示リピートしたいです😌