Take Five（5分の休憩）

タリーズがお届けするキリマンジャロ2種のコーヒーは、タンザニア北部タリメエリアの恵まれた自然環境で育てられています。

そして、昨年発売した「キリマンジャロ KIBO タリメ スイートウォッシュド」に加えて、新たに季節限定でお届けするのが「キリマンジャロ KIBO タリメ ナチュラル」です✨

 精製方法が生み出す2つの個性――。
その奥深い味わいについて、今年フェローが訪れた際に撮影された現地の写真と共にご紹介します♪

どっちが自分の好みかな？とお悩みの方もぜひ参考にしてみてくださいね🥰
 

キリマンジャロコーヒーとは？

キリマンジャロコーヒーは、主にタンザニアに位置するキリマンジャロ山周辺で栽培されるアラビカ種のコーヒーを指しています。また、世界生産量わずか0.7%と希少性の高いコーヒーです✨

中でもタリーズがお届けするキリマンジャロコーヒーがつくられるのは、タンザニア北部タリメ地区で、標高は1,800ｍに位置しています。その高い標高が生み出す昼と夜の寒暖差が、コーヒー豆に甘みを与えてくれます🥰

生産者の多くは機械を使う大型の農園ではなく、1ヘクタールにも満たない小さな農家が多いのも特徴です。その為、農家では、コーヒーチェリーの1粒1粒を丁寧に手で摘み取る「ハンドピッキング」が行われています。

 

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名前の由来は🤔⁉・・・・・・

・「キリマンジャロ KIBO タリメ スイートウォッシュド」

・「キリマンジャロ KIBO タリメ ナチュラル」

前半では、
「キリマンジャロ」はタンザニアで生産されるアラビカ種のコーヒー、
「タリメ」は地区の名前とお伝えしてきました😊

では「KIBO」とは？「スイートウォッシュド」や「ナチュラル」とは？

「KIBO」は現地語での最高峰という意味があり、最高峰のコーヒー豆を意味しています。
また、「スイートウォッシュド」や「ナチュラル」は精製方法の名称です！

それでは、精製方法の違いについて簡単にご紹介いたします♪↓↓

 

異なる2つの精製方法

■精製方法『 スイートウォッシュド』とは？

■精製方法『ナチュラル』とは？

☕違いを楽しむ2つの味わい

こうして完成した精製方法の異なる、2種類のキリマンジャロがこちら🤗✨

☕🔵「キリマンジャロ KIBO タリメ スイートウォッシュド」は、
シトラスや紅茶のような華やかなフレグランスに、はちみつやカラメルを思わせる豊かな甘みが調和し、なめらかで丸みのある口あたりが特徴です。

**おすすめの飲み方**  
ブラックはもちろん、甘みをプラスしたい方は「はちみつ」と合わせるのもおすすめ。より丸みのある味わいになり、甘みを心地よく感じられます。
 

☕🟠「 キリマンジャロ KIBO タリメ ナチュラル」は、
ラズベリーやピーチのようなみずみずしい風味が特徴です。コーヒーチェリー本来の甘みと深いボディが際立ち、アイスコーヒーにもおすすめ。


- **おすすめの飲み方**  
ブラックで楽しむのが、1番のおすすめです。
ミルクや甘みをプラスする方も、ひと口目はぜひブラックでお試しください。


お好みはどちらのキリマンジェロか、ぜひ参考にしてみてくださいね！😄

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ここで、ちょっぴり裏話🤔⁉・・・・・

キリマンジャロのパッケージには、アフリカを代表する動物が描かれているのにお気づきでしょうか？🐯🦓✨さらに民族柄の「カンガ模様」を施し、ブルーと暖色系の赤で対比した力強いデザインとなっています。ぜひ店頭でもご覧ください♪
 

あなたのお好みはどっちのキリマンジャロ？

今回は2種類のキリマンジャロコーヒーの魅力をお届けしました。
みなさん、新しい発見はございましたでしょうか？🤗
ご自身のお好みに近いのはどちらか、参考になれば幸いです。

また、タリーズのキリマンジャロが2種類楽しめるのは、この時季だけとなっておりますので、ぜひご自宅でもこの香高いキリマンジャロで優雅なコーヒータイムをお楽しみください☕✨

それでは最後までご覧いただきありがとうございました！

私はこっちのキリマンジャロが好きだったよ～という方は、
ぜひコメント欄で教えてくださいね😆↓↓