遅めのランチになってしまいましたが、タリーズに寄ることが出来ました
選んだのは再び旬かぶの彩りジェノベーゼ!
本日のコーヒーは【コスタリカ】でした
今日はかぶよりも、角切りじゃがいもが目立って楽しい食感でした あっという間に完食
【コスタリカ】は先日からお家タリーズでも楽しんでいますが、今日お店で頂いたときは余韻にベリーのような甘さと酸味をふわっと感じて「?♪」と、一人で何度も確かめてしまいました
二、三日前に食べた、成◯石◯のごろごろベリーのゼリーで味わったような濃厚な甘酸っぱさが?
コーヒースクールで講師のフェローさんが、同じ豆でも時間や空気感で違った味わいが楽しめることも仰っていましたね
あとで家でも淹れて飲んでみよう♫