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テーブルトーク

昨日ビーンズポイントカードが貯まっていたので
何か豆を買って帰ろうと思いホムタリに入ると…
見慣れないパッケージを発見🧐
早速手にとってレジに持っていくと今日から
販売なんですと聞いてラッキーな気分に😆
ブルンジです🙌
早速、本日淹れてみました。
ウォッシュドみたいだけどナチュラルっぽい豊かな香り。
説明文にあるようにグレープフルーツっぽい香りに
ジャスミンっぽい香り。
苦みも無くスッキリ飲みやすいです。
エチオピアに近い感じ。
これ(ブルンジ)大好きです😍

5件のコメント (新着順)

マジシャンとしさん、こんにちは!
タリハロ担当のあおいです😊
青の鮮やかなパッケージが呼んでいましたでしょうか😆✨
マジシャンとしさんのお好みに合っていたようで良かったです!!


マジシャンとし バッジ画像
2024/09/02 16:47

あおいフェローさん。
知らず知らずのうちに呼ばれていたのでしょう😄
タリーズさんの豆は新鮮なので蒸らしの時
良く膨らんでくれるので、その段階から
満足感に浸っています😆

ジーコ
2024/08/30 18:52

ブルンジをホットで飲んでみてグレープフルーツ感がいい感じでしたので水出し+グループフルーツ仕立てにしてみました


amored1sk バッジ画像
2024/08/30 19:35

出来上がりが、楽しみですね(o^―^o)♪
グレープフルーツは、血圧の薬の関係でNGを出されているもので、今回は追っかけ出来ず...( ;∀;)
せめて、ご感想だけでも御聞きして、想像上で楽しみたいと思います‼(≧▽≦)/
お待ちしております(- -)(_ _)

マジシャンとし バッジ画像
2024/08/30 19:46

ジーコさん。
僕には思いつくことが出来ない発想です🧐
最近はフルーツをフィルターにして
淹れることも広まってきているみたいですし
色々な発想で新しい抽出方法を試してみるのも良いですね👍
テイスティングレポートを楽しみにしています😆

ジーコ
2024/08/31 08:53

マジシャンとしてさん、レポートの件、承知致しました。
私は水出しの際にフルーツとか一緒に漬け込みます
最近ではブルンジとオレンジとか楽しんでいます

ジーコ
2024/08/31 13:09

amored1skさん、遅くなりましたが完成し投稿しました
https://community.tullys.co.jp/announcements/x2wayo7vvudytn4v?tree=pppsw2googaqxkil&tree_type=AnnouncementComment
降圧剤とグレープフルーツは良くないと伺っていますので賢明なご判断かと思います

マジシャンとしさん
シェアありがとうございます!タリハロ担当のやまもとです😄

ブルンジ、美味しいですよね!
すごく飲みやすくてスッキリ!

私も今お仕事しながら飲んでおります(`・ω・´)b


マジシャンとし バッジ画像
2024/08/30 18:22

やまもとフェローさん。
コメントをありがとうございます🙇
ブルンジですが僕の中では上位に入る
美味しさです👍
タリーズさんの豆が毎月、楽しみで
仕方ありません😆
グアテマラも楽しみにしています🙌

amored1sk バッジ画像
2024/08/30 05:34

マジシャンとし さん、おはようございますヾ(@⌒ー⌒@)/

おお、言われてみれば‼😲
確かに、エチオピアっぽいニュアンス、ありますよね、さすがです(^_-)-☆

ちなみに、ワタクシ、先ほど、三度目の正直で、やっと好みに淹れられたばかりなのですが、マジシャンとしさんは、湯温は何度で淹れられたのでしょう?(・・?


マジシャンとし バッジ画像
2024/08/30 07:16

amored1sk さん。
酸味が少ないエチオピアみたいな印象を
受けました。
湯温は安定の90度です。
少し高めに淹れても酸味が引き立って
香りも更に高くなるかもですね。

amored1sk バッジ画像
2024/08/30 07:40

さっそくのご返信、有難う存じます(- -)(_ _)

そうでしたか、やはり、90度ですよね...🤔
ワタクシも、昨朝に90で淹れたのですが、イマイチで...(^-^;
そんなはずはないと気になって眠れず、深夜、83と87~88を試してみましたら、87~88が一番好みの味わいに感じられました。
体調にもよるのでしょうね、きっと。
今朝、また、90で淹れてみたいと思います。
93も試したいですし、メタルやオリガミ、SUIREN等、ドリッパーでの変化も楽しみたいです。

マジシャンとし バッジ画像
2024/08/30 07:54

お好みの味わいもあると思います。
後、ドリッパーの違いでも違いますし。
僕はフラワードリッパーで入れています。
とりあえず90度で淹れてみてホムタリで
朝イチ試飲させてもらったテイストと
同じ感じだったので僕はこれでOKでした。
amored1sk さん、沢山ドリッパーを
お持ちなんですね。
不器用な僕では全部を使いこなすのは
難しいな😅

amored1sk バッジ画像
2024/08/30 08:27

取り急ぎです、90℃ではなく、お勧めの高め93℃で淹れてみましたら、大当たりでした‼(o^―^o)♪
アドバイス、(人''▽`)ありがとう☆ございました、幸せです(´ω`)~💗

マジシャンとし バッジ画像
2024/08/30 11:25

わざわざご返信をありがとうございます😄
少し高めでお好みのテイストになったようで良かったです😆👍
僕もまだまだ勉強中なので色んな方から
アドバイスを頂いています🙇
みんなで共有して色々試してみるのも
面白いですよね😆

みさと バッジ画像
2024/08/29 23:17

わー、気になりつつ私まだ飲めてなくて😫エチオピアに近い感じですって⁉️ますます期待が高まりました😆


マジシャンとし バッジ画像
2024/08/30 06:55

みさとさん。
エチオピアの酸味を少なくした感じです。
酸味が苦手な方もこれくらいだったら
飲めそうです。