テーブルトーク

あおいフェローさん。
知らず知らずのうちに呼ばれていたのでしょう😄
タリーズさんの豆は新鮮なので蒸らしの時
良く膨らんでくれるので、その段階から
満足感に浸っています😆

出来上がりが、楽しみですね(o^―^o)♪
グレープフルーツは、血圧の薬の関係でNGを出されているもので、今回は追っかけ出来ず...( ；∀；)
せめて、ご感想だけでも御聞きして、想像上で楽しみたいと思います‼(≧▽≦)/
お待ちしております(- -)(_ _)

ジーコさん。
僕には思いつくことが出来ない発想です🧐
最近はフルーツをフィルターにして
淹れることも広まってきているみたいですし
色々な発想で新しい抽出方法を試してみるのも良いですね👍
テイスティングレポートを楽しみにしています😆

マジシャンとしてさん、レポートの件、承知致しました。
私は水出しの際にフルーツとか一緒に漬け込みます
最近ではブルンジとオレンジとか楽しんでいます

amored1skさん、遅くなりましたが完成し投稿しました
https://community.tullys.co.jp/announcements/x2wayo7vvudytn4v?tree=pppsw2googaqxkil&tree_type=AnnouncementComment
降圧剤とグレープフルーツは良くないと伺っていますので賢明なご判断かと思います

やまもとフェローさん。
コメントをありがとうございます🙇
ブルンジですが僕の中では上位に入る
美味しさです👍
タリーズさんの豆が毎月、楽しみで
仕方ありません😆
グアテマラも楽しみにしています🙌

amored1sk さん。
酸味が少ないエチオピアみたいな印象を
受けました。
湯温は安定の90度です。
少し高めに淹れても酸味が引き立って
香りも更に高くなるかもですね。

さっそくのご返信、有難う存じます(- -)(_ _)

そうでしたか、やはり、90度ですよね...🤔
ワタクシも、昨朝に90で淹れたのですが、イマイチで...(^-^;
そんなはずはないと気になって眠れず、深夜、83と87～88を試してみましたら、87～88が一番好みの味わいに感じられました。
体調にもよるのでしょうね、きっと。
今朝、また、90で淹れてみたいと思います。
93も試したいですし、メタルやオリガミ、SUIREN等、ドリッパーでの変化も楽しみたいです。

お好みの味わいもあると思います。
後、ドリッパーの違いでも違いますし。
僕はフラワードリッパーで入れています。
とりあえず90度で淹れてみてホムタリで
朝イチ試飲させてもらったテイストと
同じ感じだったので僕はこれでOKでした。
amored1sk さん、沢山ドリッパーを
お持ちなんですね。
不器用な僕では全部を使いこなすのは
難しいな😅

取り急ぎです、90℃ではなく、お勧めの高め93℃で淹れてみましたら、大当たりでした‼(o^―^o)♪
アドバイス、(人''▽｀)ありがとう☆ございました、幸せです(´ω｀)～💗

わざわざご返信をありがとうございます😄
少し高めでお好みのテイストになったようで良かったです😆👍
僕もまだまだ勉強中なので色んな方から
アドバイスを頂いています🙇
みんなで共有して色々試してみるのも
面白いですよね😆

みさとさん。
エチオピアの酸味を少なくした感じです。
酸味が苦手な方もこれくらいだったら
飲めそうです。