【イベントレポート】。⁺★ホリデーコーヒース...

【イベントレポート】。⁺★ホリデーコーヒースクール体験会★⁺゜

12/5に、「ホリデーコーヒースクール体験会」を開催いたしました！🎄☕

イベントでは、「タリーズホリデーロースト」のハンドドリップの実践から、焙煎度の異なるミディアム／フルボディの飲み比べやフェローと一緒に作るクリスマスワークまで、笑顔と発見の多い一日になりました🤗❣

本記事では当日の様子を皆さまにもお届けします。ぜひ会場の空気を感じてくださいね♪

🎅まずは自己紹介！

自己紹介では、ニックネームと「クリスマスに食べたいもの」を皆さまにも一言ずつご紹介いただきました🎄✨

フェローの自己紹介シーンでは、「クリームたっぷりのケーキ」、「ジンジャーブレット」「チキン」といった王道の食事が出る中、「アヒージョ」「ポテトサラダ」「からあげ」など、こだわり溢れるメニューが出ました…♪

そしてなんと！！！！
今回の特別ゲストフェローも登場👏✨

全長約2ｍのタリーズ史上いちばんでっかいサイズのベアフルが、フェローと同じエプロンを付けて登場！期間限定5店舗にしかない特別なベアフルを前に、皆さまから嬉しい歓声もあがりました😆💕

ちなみに入場は、フェローがお手伝い・・・・

存在感あるベアフルフェローには、イベントをあたたかい目で見守ってもらいました🧸

🎅ハンドドリップで
「タリーズホリデーロースト」を楽しもう！

さて、それではメインプログラムに移っていきます♪

まずは、フェローによるお手本抽出✨ハンドドリップの抽出ポイントを学んでいきます。
会場にはコーヒーの良い香りが広がります・・☕

そして、いよいよ実践タイム。タリーズホリデーローストのミディアムとフルボディ、2種類のコーヒーを皆さまに抽出していただきます！

初めての方も、以前スクールを受講いただいた方もホリデースクールならではの楽しみ方や新しい発見が広がる時間となりました😉💕

参加者さま抽出2 — 「タリーズホリデーロースト」のフルボディとミディアムを抽出します！

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ここで皆さまにも
ハンドドリップ抽出ポイントを簡単に、3つだけご紹介！

ポイント①：器具は“しっかり”と温める👍
コーヒーが冷めないように、ドリッパーやサーバーもしっかりとお湯を通して温めてから抽出しよう♪

ポイント②：忘れちゃいけない😤“蒸らし”
はじめに、粉の中心から外側へ渦を描くように、細くゆっくりとお湯を粉全体にかけて、30～60秒蒸らしましょう。こうすることで、お湯が均一に流れやすくなります！

ポイント③：お湯は“細く”、中心をねらってじっくりと💧
粉の中心に小さな円を描くように丁寧に注いでいきましょう！少しずつ粉を膨らませていくようなイメージで注いでいきます。水面がある程度まで上がったら、規定量までドリッパーの中のお湯を切らさないように注ぎ続けてあげるのもポイントです。

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他にも、おいしく淹れるコツやもっと詳しく知りたい！と言う方は、ぜひタリーズの「ホリデーコーヒースクール」で実体験してみてくださいね♪

🎅「ホリデーミニマグ」でかんぱい☕

それではお待ちかねの飲み比べセッションです✨
まずは、皆さんに淹れていただいたコーヒーを「特別版ホリデースクール」のおみやげでもある【ホリデーミニマグ】に注ぎ、かんぱ～～い🥂😆

その後は、タリーズホリデーローストの「ミディアム」と「フルボディ」を飲み比べ、焙煎度の違いが生む風味の差をじっくり体感していただきました。

ミディアムとフルボディのどちらが自分の好みかな？それぞれの特徴を抽出でひきだせたかな？…と感想を伝えあったり、おしゃべりを楽しんだりと盛り上がりました😊💕

そして、それぞれに合うスイーツペアリングも登場！
午後のコーヒータイムを存分に楽しんでいただきました☕👍

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▼ホリデーローストの詳しい味わいについては、こちらをチェック！
『【ホリデースイーツと好相性♪】タリーズホリデーロースト3商品のご紹介』

🎅クリスマスにぴったりな〇〇〇を作ろう！

コーヒータイムを楽しんだあとは、フェローと一緒に手を動かす時間です。

今回は、「クリスマスにぴったりなアレ」を制作しました・・・🤭

・・・こちらです！！

タリーズホリデーローストのZIPSのパッケージで作った『クリスマスリース』です！！

フェローの解説を聞きながら、皆さんサクサクと作成していきます。そしてついつい夢中になり、皆さんに真剣モードに・・

リース作成2 — タリーズホリデーローストのシングルサーブ（ZIPS）のパッケージを使用します！

ひとつのひとつの工程は簡単ながら、完成するとぐっと愛着が湧く仕上がりに😍完成後は写真を撮って楽しんでいただきました！

🎅参加いただいた皆さまの声✨

今回の『ホリデーコーヒースクール体験会』では、「タリーズホリデーロースト」を楽しむハンドドリップの実践、焙煎度の異なるミディアム／フルボディの飲み比べ、クリスマスワークまで、私達フェローも含め“笑顔と発見”の多い、かけがえのない一日になりました✨

最後に、ご参加いただいた皆さまの声をお届けします♪

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✨ご参加いただいた皆さまの声✨　※一部抜粋

😃「今まで自己流に淹れていましたが、基礎から淹れ方を学べて有意義でした！グループの方や講師の方と楽しくお話しながら学べ、お店で飲む味の美味しいコーヒーを淹れることができました。」

😃「フェローさんのお手本抽出を近くで見させていただき、学ぶところ多かったです。私は『タリーズホリデーロースト』のフルボディをグループの方と抽出。実際にトライするのはとても緊張しましたが、楽しかったです！」

😃「講師の方の丁寧で心のこもった抽出を間近で見て見ることができ、大きな体験となりました。

『タリーズホリデーロースト』のフルボディとクラシックチョコレートケーキとの相性が抜群で驚くほど美味しかったです！」

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改めまして、ご参加いただきました皆さま、本当にありがとうございました✨✨

皆さまの笑顔と「おいしい！」「たのしい！」の言葉が私たちの何よりの励みです。

また、今回参加ができなかった方や本レポートでコーヒースクールにご興味が湧いた方は、ぜひ店舗で開催されている【タリーズコーヒースクール】もチェックしてみてくださいね😉💓
ホリデーコーヒースクールは、2025年12月25日迄です！

▼公式HP　タリーズコーヒースクール詳細はこちらから
https://www.tullys.co.jp/school/index.html

これからも、TULLY’S community Hello！コーヒーを通して、心温まる時間とコミュニティの場をお届けできるよう努めてまいります。

次回のイベントもお楽しみに。
ホリデーコーヒースクールのご感想もお待ちしております♪