【2024・グァテマラ・カッピングコンテスト金賞・コーヒーマスター限定・ペニャロハ農協】を求めて、ウィングキッチン金沢八景店へ行って参りました。

Geisyaも、まだありました。

マスター様には、お会いできませんでしたけれど。

いつ行っても、お目にかかれない。

ちょこっとだけでも、お話し、聞いてみたいんだけどなぁ...。

商品説明(https://www.tullys.co.jp/menu/beans/varietal/2024ggc_m_pena_roja.html)に、『グレープ』『ワイニー』とあったので、レーズンサンドが合いそうだなぁ.。o○と、一緒に購入。

封を開けると、さぞやコク深いだろう、と、思わせる香りがふわぁっと。

ふくらみは、静かに、ゆっくりと。

第一声、甘いコク。

飲み進めていくと...　う～む...　酸味のまろやかな葡萄酒の珈琲版とでも申しましょうか。

これは、朝一よりも、午後の憩いの時間や、食後に、ゆったりといただきたいなと思いました。

レーズンサンド、合いそうです。

簡単で拙いですが、自分用📝も兼ね、投稿させて頂きました(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ