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なんでも写真館

ジーコ
2024/07/26 18:01

実験:アイスでのきめ細かなミルクフォーム作り

綺麗なアイスカプチーノを作るためにきめ細かなミルクフォーム作り
予想通りなフォームができたので次回はアイスカプチーノづくりへ

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5 件の返信 (新着順)
maruji バッジ画像
2024/07/27 12:56

黒ビールかと思いました w

なんなんですかジーコさん、この美味しそうな一枚は。
プロですか。
フォームのきめ細やかさが伝わってきます。
美味しそう…♪

アイスチャレンジの時もぜひUPして下さいね。


ジーコ
2024/07/27 15:45

marujiさん、ビールグラスなのでビールに見えるかも
下部は水出しコーヒー
上部はアイスミルクフォームです
前回、アイスカプチーノを作った際にアイスミルクフォームが綺麗に出来なかったのでどうすればきめ細かなミルクフォームができるか実験していました。
次回、アイスカプチーノを再度作成予定です

ふまっちゃん
2024/07/26 20:26

アイスドリンクはグラデーションが目も楽しませてくれますね
混ぜてしまうのがもったいなく感じます


ジーコ
2024/07/26 22:11

上部はミルクファームなので飲んだ際に混ざって口に入ってきますので混ぜる必要なないです。ストロー使う場合は混ぜたほうが良いかも?

☕️はタリーズ バッジ画像
2024/07/26 19:42

冷え冷えのグラス✨✨🥂

きめ細かいミルクフォーム🥛
何をどうやったらそうなるのか未知の世界ですが、実験成功ですね😆👏✨


ジーコ
2024/07/26 19:56

ありがとうございます
ベースの珈琲の温度が高いと気泡が粗くなるのでなるべく低くなるようにしました

matusko
2024/07/26 19:05

ミルクフォームがきめ細かい生ビール🍺の泡の様に盛り上がって美味しそうで溢れない内に早く飲まなきゃ‼️なんて思っちゃいました、失礼しました😅


ジーコ
2024/07/26 19:14

matuskoさん、ご心配をおかけいたしましたが、ビールのように一気に飲んでしまいました(笑)

matusko
2024/07/26 19:31

そうなんですか❗️やはり😆

みーたん バッジ画像
2024/07/26 18:03

きれいです☺️
生クリームみたい😉
おいしそうです。


ジーコ
2024/07/26 18:26

みーたんさん、実験にお付き合いありがとうございます