ニュークロップブラジル３種が発売されて時間が経ちましたがスギ花粉症がなかなか改善せずに今になりました。
三種をティスティング感想
　ファゼンダバウ：ブラジルらしいバランスの良さと甘味はチョコレート系やナッツ系に合わせやすいと感じました
　　KAGEBOSHI：干しぶどうのようなジューシーで濃厚な甘さでドライフルーツ入りのチョコレートと合わせてみたい
　　クリスタル：さわやかな甘味で苺やオレンジのようなフルーツが合うように感じました。
最後にチョコレート系フードとのペアリング

ショコラブラウニーとペアリングでは
　　ファゼンダバウはコクや甘さのバランスで合う感じ
　　KAGEBOSHIもよく合い後味感まで余韻を感じました。
　　クリスタルとは後味で酸味が強く感じる結果で私はKAGEBOSHIが一番合うのではと感じました。