昨日、マイタリで開催されたブラジル🇧🇷 ニュークロップ３種類のコーヒースクールに参加させて頂きました。
試飲や抽出に夢中になり、スタート時点の写真を撮った後は、撮り忘れてしまったぁ😅
ペーパーフィルター抽出、ゴールドフィルター抽出方法での味の違い、３種類のコーヒーの違い、ケーキとのペアリング、内容の濃いスクールでした。
個人的には、ファゼンダバウ ナチュラルのペーパーフィルター抽出が華やかでフルーティー、冷めると赤ワインの様です好みでした。
お土産豆は、一番高価なバレド・クリスタを持ち帰りました。😊✌
生産者のフクダファミリーとTULLY'S のみなさんに感謝いたします🥰
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投稿を表示早速のコーヒースクール､良いですね！
福岡ではまだ開催店舗がないので待ち遠しいです。
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投稿を表示今回の新豆は私的にハズレがなくて3品ともに美味しいと感じました
この3品目から1つを選ぶの難しいですね🤔私もとりあえず値段高いのにするかも🤭ｷﾒﾗﾚﾅｲヨ