みさと
2024/01/04 12:22
コーヒー三昧なお正月です
遅ればせながら、新年初投稿です。
昨年末からタリハロに参加させていただき、タリーズがますます好きになっております💕
…まめではない性格なので投稿し続ける自信はありませんが、皆さんの投稿を拝見したり、マイペースに楽しみたいと思います😊今年もよろしくお願いします✨
さてこのお正月は、ここぞとばかりにコーヒー淹れまくってます☕️今は主にグァテマラたち(何種類もあるので消費せねば😅💨)。
このグァテマラたち、基本的にバランスよくすっきりとしているので、いくら飲んでも嫌にならないですね!
今飲んだのはペニャロハ。この子が1番穏やかで優しい甘みだなぁと思います。
グァテマラたちは、湯温低めの85℃くらい、ドリッパーはV60、やや粗挽きにして、ゆっくりお湯を注いでじっくりめに抽出…が、私の中でベストです🙆🏻♀️いい感じに甘さがでます😋
今年はどんなコーヒーたちと出会えるかな、楽しみです🤗
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