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なんでも写真館

ジーコ
2024/08/03 12:33

爽やかにヨーグルトコーヒー

暑い夏、爽やかさを求めてモーニングコーヒーは
ヨーグルト+ブルンジをエスプレッソで抽出してみました

 

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4 件の返信 (新着順)
にゃにゃ バッジ画像
2024/08/04 02:16

ジーコさんも
ヨーグルト手作りされてるのですね!
わたしも時々
豆乳ヨーグルトを作ります。
どのようにお作りになられていますか?


ジーコ
2024/08/04 07:19

にゃにゃさんは乳糖不耐症なので豆乳でヨーグルトを作られていらっしゃるのですね
私は単純にヨーグルトメーカーを使わずに牛乳で作っていますが豆乳は常備しているので作ってみたいです。

にゃにゃ バッジ画像
2024/08/05 02:04

乳糖不耐症と言うことを
覚えていてくださりありがとうございます!
ヨーグルトの菌を入れて
作られているということでしょうか?
家もヨーグルトメーカーがないので
常温に置いておきます。
牛乳ヨーグルトと豆乳ヨーグルトの
味比べをしてみるのも
楽しそうですね!

ジーコ
2024/08/05 07:18

はい、ヨーグルト金(菌)で作っています

🦦らむちゃん バッジ画像
2024/08/03 20:43

ヨーグルト&コーヒーの組合せ?!斬新ですね✨お味が気になります!!


ジーコ
2024/08/04 07:08

🦦らむちゃんさん、斬新な味まではいかないですが、すっきり感がモーニングコーヒーとしてありかと思います。

amored1sk バッジ画像
2024/08/03 16:47

ふへぇ~...😲
ヨーグルトもご自分で...。
みーたんさん言ですが、何でも出来るジーコさん、尊敬致します(- -)(_ _)
ちなみに、甘くても美味しいですか?(・・?
真似っこして、ドリンクヨーグルトでいただいてみたいのですが...。


ジーコ
2024/08/03 19:43

amored1skさん、砂糖等入っていないので甘くはないですが蜂蜜を入れるのはアリですね

penguinlovescoffee バッジ画像
2024/08/03 14:42

想像がつきません。。。
ヨーグルトは大好きで毎朝いただくのでとても気になる、ヨーグルトコーヒー🌀


ジーコ
2024/08/03 15:39

タリーズさんのメニューにヨーグルトなんとかのドリンクがあるのでコーヒーのドリンクを作りました♪
ヨーグルトは自家製なので発酵調整をして軽めの酸味で柔らかめで合わせてみました。珈琲はエスプレッソで抽出しましたがドリップで濃いめでもうまくいくと思います。
市販のヨーグルトは固形より飲むヨーグルトに近い感じかな?