以前投稿したトレビアンなアイスコーヒーの店内ポスターに書いてあったやり方で、

“シングルサーブで急冷アイスコーヒー”

やっとチャレンジしました💨

今日はブラジルファゼンダバウ。

シングルサーブで濃いめに（湯量140ml）作って、この写真の後、氷たっぷり入れたグラスに、ガッと注ぎました🧊💨💨

おお✨濃い目で美味しいアイスコーヒーができました！これはいい✨

1人分淹れたい時にお手軽で最高です〜！

…ただ、実は注ぐ時に盛大にコーヒー垂らしました😅普通のマグで作ったけれど、何か注ぎ口があるもの（小さめのサーバーとかビーカーとか?）がいいかも😅

おやつは近所の和菓子屋さんの美味しい豆大福😋ファゼンダバウは和菓子との相性もよき◎