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なんでも写真館

ふまっちゃん
2024/10/03 15:29

スチームミルクティー

家庭用エスプレッソマシンでお家カフェを楽しんでいます

エスプレッソは様々な豆を試し自分のエスプレッソを模索中です

様々な豆を使用しいてい挽目の調整がうまくいかない問題が出てきました

現在使用しているグラインダーの挽目1メモリの差が大きくて挽目を細かく設定出来るグラインダーが欲しくなっています

 

スチーム機能は回数と共に慣れてきて少しずつ使えるようになってきました

私はコーヒー派なのですが妻は紅茶の方が良いというので

タリーズのロイヤルミルクティーブレンドでスチームミルクティーを作っています

 

約50ccのお湯にティーバックを入れて濃い目に抽出しスチームミルクを加える

基本的にカフェラテのエスプレッソが紅茶になったものです

 

ミルクの口当たりが良く甘みを感じる事が出来てちょっと贅沢間を感じる事が出来る1杯になります

 

今回はフリーボアのハートマークも良い感じに書けたので掲載してみました

 

 

最近は涼しさを感じる事が出来るようになり暖かい飲み物がよりおいしい季節になりました

お気に入りの飲み物で気持ちにゆとりと安らぎを have a nice day!

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1 件の返信 (新着順)
にゃにゃ バッジ画像
2024/10/05 02:14

ハートがすごく可愛く、目を引きました
エスプレッソマシーンのある生活
憧れます


ふまっちゃん
2024/10/05 18:01

ありがとうございます
エスプレッソマシンは初めてだったのでデロンギの手頃な価格のものを購入して使っています
慣れるまで大変でしたがスチームミルクを作れるので重宝しています
エスプレッソも上手く抽出出来るとなかなか美味しく頂けます