本日の午前中は、家族三人、家に揃っていたもので、いつもは母と二人でいただく量を分けました。

一人分が少ないようですが、兄は、腸の具合を気にしてか、近頃、珈琲を控えている...。

母も、いつも飲み切れずに、午前中いっぱいかけて、ゆっくりといただいておりますし、ちょうど良かったです。

ワタクシは、少々物足りなかったのですが、久し振りにメタルドリッパーで淹れた珈琲が美味しかったので、我慢！

お茶うけに、さつまいもチップス クレムブリュレ仕立てをいただきました。

ジーコさん、ペアリングの苦手なワタクシ、いつも助かっております、今回も真似っこさせて頂きました、とっても美味しかったです、有難う存じます(*- -)(*_ _)

cf.)「お家でタリーズ」

【https://community.tullys.co.jp/announcements/id7pbik5hd0c2pct】

珍しく、母が飲み切ってしまいましたので、今度は、V60でお代わりを淹れました。

「こっちの方が、美味しい。」とのこと。

メタルよりもペーパーフィルターを好むのは分かってはいたのですが、たまには、ワタクシだって、自分が飲みたいように淹れたい日もございます。

では、これから、ホムタリへ出掛けて参ります、簡単ですが、これにてドロン！(@^^)/~~~

※自分用メモ

①豆:タリーズアニバーサリーブレンド ミディアム20g/タリーズメタルドリッパー/湯温83℃/抽出時間2分半/抽出量300ml

②豆:タリーズアニバーサリーブレンド ミディアム20g/V60/湯温88℃/抽出時間2分半/湧出量300ml