なんでも写真館

2024グァテマラカッピングコンテスト金賞の先行２種のお豆さんをペアリングしてみました
実際は9月16日ですが・・
　ラヌエバエラ農協とトドサンテリタ農協をワンカップコーヒーメーカーを使って抽出
写真では
　　ラ ヌエバ エラ農協にマンゴーのゼリー
　　トドサンテリタ農協にマドレーヌ 瀬戸内レモン＆ハニー
　に合わせているように見えますが結果は逆の方がベストなマリアージュとなりました
ペアリング時には同時に抽出ができるワンカップコーヒーメーカーが忙しくなくて良かった
25日に発売のお豆も気になります。