本当にそうですね！
そして
好みのお味にてきた時の、達成感と
幸福感はたまらないです。

時間を置きすぎると
エグみが出てくるのですね！
初めて作ったので
それも初めて知りました。
粉の分量がよくわからず
いっぱいいっぱいに入れてしまったからか
色が良く付きました。
写真を褒めて下さって、嬉しいです！
いつも、どの角度からが一番映えるか
あちこちから携帯カメラを覗いて
良い角度を探して撮っています。

コールドブリュー(水出し)で作った時に取り出し忘れて長く浸けてたらエグみが出た時あるんですよ😢
粉の分量によっても出方は変わりそうですね‼️
『水出しコーヒー　豆乳』で検索するとレシピがいくつか出ますが、色んなレシピがあるので作りやすそうなので今度試してみますね😃
成功でも失敗でもこのコミュニティで共有させてもらいます😊✨
にゃにゃさんの努力がたっぷり詰まった素敵なお写真だったんですね😍💕
すごく綺麗でこれからも楽しみにしてます😊✨

全く調べもせず
適当に作ってしまいました。
調べると
色んなレシピが出てくるのですね！
次回、水出しコーヒーを作る時には
きちんと調べてから作ってみます。
はい！失敗例も
大切な勉強材料になるので
共有頂けますと嬉しいです。

すみません、私もミルクブリューと同じで作ればいけると思って全然調べませんでした😢
調べると色んなレシピがあるから、それを元に自分好みにアレンジするのが良さそうですね😆
失敗は成功の母だし、失敗から学ぶ事も多いにあるので共有して美味しい豆乳ブリューを作っていきましょう😊✨

色味は良い感じに付きましたが
エグみは
菜箸でモミモミが良くなかったのかも？
豆乳と、アーモンドミルクのお味で左右されるとは
両方ともけっこうクセが強いですか？
色々と試すのは
新しい発見があり、楽しいですね！
美味しい組み合わせを見つけたら
ぜひ教えてください。

ハイ🫡豆乳のクセ、アーモンドミルクのクセというより、その製品の個々のクセというか…。まだ好みのものに出会えてないデス。せっかくのコーヒーが、あれ？ってなってしまうのです。模索中です。

初挑戦したソイブリュー
いつも初めてのお菓子や料理は
ワクワクします！
もっと美味しく作れるように
研究してみようと思います。

10時間くらい抽出したので
良いお色が付きました。
珈琲の粉を沢山使ったのに
コップ2杯分くらいしかできず
かなりカフェインが濃そうです。
少し割って飲めば良かったと
飲んてしまってから思いました。
フレンチトースト、
もちもちにできました！

お褒めいただき嬉しいです！
自称、美食家。
食いしん坊では。。。ありません。
食に対する探究心が、凄くあるので
そのおかげかも知れません。
いつか
食べていただける機会に恵まれると
嬉しいです。