なんでも写真館

ジーコ
2024/12/30 17:53

今日のアレンジ

今日は年末のお掃除&片付けの合間に休憩にロイヤルミルクティー用のティーバックでアレンジティーを作ってみました。
当初、蜂蜜紅茶を作る予定でしたが蜂蜜紅茶にストロベリーベースを入れてみました
甘みと酸味が身体にしみる美味しさでした
紅茶:タリーズロイヤルミルクティ(マラウィ、ケニア産茶葉)
蜂蜜:タリーズアカシア蜂蜜
おやつはシュガーバターサンドシンプルで美味しく紅茶に合いますね
 

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4 件の返信 (新着順)
penguinlovescoffee バッジ画像
2024/12/31 08:54

とても綺麗な色で魅力的です。ジーコさんはコーヒーだけでなく紅茶も上手に淹れられるのですね❣️

ちなみにロシアンティーは本場ではジャムは別の器に、それをスプーンで舐めてから紅茶を飲むみたいですよ。おもしろいですね


ジーコ
2024/12/31 15:19

penguinlovescoffeeさん、ロシアンティージャム別添えなのですね
勉強になりました。
今度、試してみたいです

オブリ
2024/12/30 22:50

ジーコさん

アレとアレなアレンジ〜
お見事です!


ジーコ
2024/12/31 06:58

オブリさんありがとうございます
あれ、と思うレアなアレンジだったり

ポイ バッジ画像
2024/12/30 20:51

紅茶にストロベリーベース
イメージ的にはロシアンティーのような感じでしょうか?
苺と紅茶の香りがとっても良さそうですね
アカシヤ蜂蜜も一段上のアレンジですね

シュガーバターサンドはいつも見るけど一度も食べたことがなくて😅
次こそと思いつつ数年経ってます💦


ジーコ
2024/12/30 21:58

ポイさん、ロシアンティはいちごジャムだったと思いますので蜂蜜の量を増やすと甘味が増して近いかもしれないですね
今回はそこまで甘さを追求していませんが香りが引き立ち美味しいティブレイクになりました。
シュガーバターサンドは外側はパイ生地的にサクサク食感で真ん中は程よい甘さで美味しく紅茶や珈琲のお供に合います。最近、種類が増えて楽しみも増えています

ラテ
2024/12/30 20:26

これ、絶対美味しいやつですよね😍

今度真似させていただきます!!


ジーコ
2024/12/30 21:54

あんさん、是非試してみてください