ホムタリでのミニコーヒースクール
ホムタリ(ハレザ池袋店)にて開催されたミニコーヒースクールに初めて参加させてもらいました
何年ぶりかに東京に大雪注意報が出る生憎の空模様の影響で私以外の受講生はキャンセルされてしまったようで個人レッスンと相成りました
今日のテーマは新作ブラジル3品目の紹介と飲み比べ、フレンチプレスでの淹れ方のレクチャーを受講しました
講師はタリーズ本部から来ているフェローさん(左)と、ホムタリ店長さん(右)の2名です
素敵な2名の女性を前に緊張気味のポイです😗
ここで私からワガママなお願いして。。。受講生が独りなのと、本当に好きな味を見つけたいので、今回はどの豆だかわからないようにブラインドテイスティングをさせてもらう事となりました
実は私はフレンチプレスでの淹れ方が苦手(美味しく淹れられない)でして、いつもプアオーバーで淹れています
ところが、ちゃんと淹れたらフレンチプレスも美味しくいただける発見💡もありました
今後はお家タリーズでフレンチプレスもありだな！とこの体験は貴重でした✨
さぁ！テイスティングの開始です
私は今回の3品目で「陰干し」を除く2品目は店舗で経験済みでした
A→B→Cと飲んでいき、気に入った順に並べていきます
私の好みは気に入った味からB→C→Aの順になりました
次に品目当てです
もうBは飲んですぐにいつもの味とわかったので、B=ファゼンダバウ
Cは先日飲んだ味だったので、C=サンドライかな？
Aは飲んだことのない味ということで、A=陰干し
お豆当て緊張の結果発表は全問正解💮
格付けTV番組じゃないですけど、一流タリハロメンバー✨維持できました🤣
全問不正解でタリーズに来る価値なしにならなくてよかったです😅💦
やはり店舗で飲みなれているファゼンダバウが私の好みだという事もわかりました💡
参加のお土産ももらえます
それとテイスティング時に提供されたチーズケーキもミニスクール終了してから、いつものダブルグランデラテ リストレットと一緒にいただきました
一口飲んでからでごめんなさい💦
ふちベアフル登場です
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投稿を表示ブラインドテイスティング全問正解は素晴らしいです
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投稿を表示フレンチプレス、持っているんですけど
数年前に買って箱からすら出してないです😓
淹れ方教えてもらえると、嬉しいです！
ミニスクールは、どの店舗でも内容は同じなのでしょうか？？？
それにしても、、、フチベアちゃんかわいいなぁ、、、、、、、
かわいいなぁー
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投稿を表示コーヒースクール楽しそうですね♪
美味しい淹れ方を発見できて💡よかったですね😊
初心者🔰でも参加できるスクールあるかな？
行ってみたいです☕️
フチベアフルちゃんかわいい😍
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投稿を表示ブラインドテイスティングいいですねぇ😆大正解すばらしい👏‼️
…私は先日受けたホムタリでのスクール2で、盛大にハズレたので、リベンジしたいと思ってます😅トホホ
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投稿を表示すごい👏さすが👍
私はだいたいいつもミルクを入れてしまうので当たらないと思います。
あまりにもコーヒー通でないので恐れ多くてコーヒースクール参加は二の足を踏んでいます。
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投稿を表示雪、大丈夫ですか？
テイスティング、凄いですね！私全問不正解かも（消える）😇