『ブレンドコーヒー診断』でブラックスリーだったので今日のペアリングはあんこ系で合わせてみました。結構、和菓子で珈琲が合うので好きです。
先日TVのとある番組で
関東では大判焼・今川焼
関西では回転焼
名前の由来（諸説あるかも・・）
大判焼：昭和30年頃の小説「大判」から通常より一回り大きいサイズで販売
今川焼：江戸時代の今川橋付近（現在の神田）で販売
回転焼：焼き機が焼きやすいように回転する
らしいです。
ジーコ
2024/01/23 17:46
今日のブレークはブレンドコーヒー診断結果で
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投稿を表示その番組、ワタシも見ました。
ほうほう、と納得感がありました。
関西関東両方住んだ経験から。
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投稿を表示なんか深いですね！
回転焼き、初めて聞きました。
今川焼き、大判焼きしか
知らなかったです。😌
あんこ🫘とコーヒー合いますよね✨
前までは、和菓子には緑茶と
決めつけていましたが、
コーヒーと相性良いと知ってからは、
家族や友人にふるまう際は、
緑茶🍵と、紅茶、コーヒー☕️から
飲み物を選んでもらっています。
それにしても、あんこぎっしり美味しそうです🤤
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投稿を表示「回転焼」とも言うんですねぇ
あんこ、たっぷり
美味しそう😊
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投稿を表示あんこ系とのペアリングいいですねぇ✨
私は関東なので、今川焼って呼びますw
最寄りに御座候ってお店があって（兵庫発の回転焼チェーン店）そこのが好きでよく買います😍