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なんでも写真館

ふまっちゃん
2024/07/16 14:42

ラテアートを目指して

いつものタリーズでいつものカフェラテ

今日もフェローさんにラテアートを描いて頂けました

 

自宅ではドリップでカフェオレを飲んでいるのですがタリーズでラテを飲んでいて自宅でもラテを飲みたいと思い家庭用エスプレッソ・カプチーノメーカーを購入しました

珈琲豆は

タリーズのエスプレッソと言えば

エスプレッソクラシコ

 

タリーズでも店舗やフェローさんで微妙に味の違いを感じる事がありますが安定したエスプレッソの抽出やフォームミルクのスチーム技術の素晴らしさを感じます

 

基本的な設定を決めていつかは自分のエスプレッソそしてカフェラテが出来るように

今はカフェラテらしい物にはなるのですが難しいです

 

お店で楽しむカフェラテに加えてお家でカフェを目指してカフェタイムを楽しみたいとます

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4 件の返信 (新着順)
にゃにゃ バッジ画像
2024/07/16 23:42

うさぎちゃん、可愛らしいですね!
そちらのフェローさんは
色いろなラテアートができるなんて
毎回ワクワクですね!


ふまっちゃん
2024/07/17 16:14

ラテアートを描いて頂けるフェローさんの顔が見えただけでもワクワクしてしまいますね

ジーコ
2024/07/16 18:14

自宅でのカフェラテ楽しみですね
エスプレッソはマシンにもよりますがハンドドリップ同様に温度・抽出時間に圧力と抽出からの時間(抽出から時間がたつとえぐみが早く出ます)


ふまっちゃん
2024/07/16 20:12

ハンドドリップと違って様子を見ながらが出来ないので同じセッティング出来るようになるだけでも難しいですね
先ずは同じ時間で同じ量が抽出できるように練習します

matusko
2024/07/16 17:40

ラテアートは描いてもらえると嬉しいですが、こちらの写真の様にあまりにも可愛い💕と飲んでしまうのが勿体無くて。゚(゚´Д`゚)゚。ずっと眺めていたい気になります(・c_・。)


ふまっちゃん
2024/07/16 20:07

ラテアートを描いてもらえた時は目でも楽しめるように蓋を外して飲むようにしています
ラテアートは消えてしまうものなので残るように必ず写真は撮るようにして楽しんでいます

matusko
2024/07/16 21:02

なるほど💡

春霞
2024/07/16 15:11

家でのカフェタイム、充実したものになるといいですね😊


ふまっちゃん
2024/07/16 20:04

ハンドドリップ同様に手間がかかるのもカフェタイムを楽しむ時間になるようになればと思います