はい、珈琲にも紅茶にも合うと思います

アイスコーヒーブレンドはamored1skさんのお察しの通り９０℃で淹れました。
今回のベーグルは私のお師匠さに作ってもらいました。
私見ですがキャラメル（焦がし砂糖のような甘味）やナッツ系の味わいが合うと思いました

パンも、お焼きになられるのですか！
多趣味でいらっしゃる！
私も一時期ハマっておりましたが、発酵に時間のかかるパンに凝りすぎて、疲れてしまい、挫折。。。
道具が泣いております。。。

以前はパンも焼きましたが発酵が仕上がりに結構左右されるので最近はベーグルが多いです

ベーグルの作り方、少しだけですが、調べてみました(^▽^)/
発酵時間、随分と少なくて済むものなのですね！😲
不器用なものでして、成形にやや手間取りそうですが、いつか挑戦してみたいと思います😊

甘いものとコーヒーのマリアージュが幸せのひと時となりました

アイスコーヒーブレンドなかなかいい仕事をしますね
ナッツ感や焦がした砂糖感が塩キャラメルと合うのかなと思いました