なんでも写真館

こんばんわ♪😃

明後日になってしまいますが、レシピを返信させていただきますねぇ♪簡単なので、是非、作ってみて下さい。😉👍✨

作り方の返信遅れてごめんなさい。🙏💦💦

以下に伝授致します。(笑)

材料:約2～3人分
・コーヒー600ml
・生クリーム(乳脂肪分35%)
100ml
・クイックゼラチン 5g×2本
・アイリッシュウイスキー 50ml程度
・ピコラ 1本(笑)

作り方:
1.コーヒーを半分程度、耐熱ガラス容器で約80℃に温める。

2.温めたコーヒーにクイックゼラチンを10g投入して、スプーンなどで、よくかき混ぜる。

3.残りコーヒーと、ゼラチン入りコーヒーを、空いてる600ml容量のペットボトルに入れる。
キャップを締めて軽く振り、冷蔵庫で、3時間ほど冷やす。

4.盛り付け用のガラス容器などにペットボトルのコーヒーゼリーを握り絞り出す。

5.アイリッシュウイスキーをお好み量(大さじ1くらい)入れて、スプーンで軽く撹拌。TULLY'Sハニーを適当に掛けて、最後、生クリームを適当(大さじ1くらい)入れる。

6.ピコラを刺して完成！(笑)

注意事項:
・ゼラチンは低い温度だと綺麗に溶けませんので、80℃くらいまで加熱したコーヒーに混ぜてください。
・各分量は目安量です。ご自身dw分量比率を変えて試してみてください。飲むコーヒーゼリーなので、少し柔らかい方が良いかと思います。
・100均で、太いストローを買って飲んでくださいね♪普通のストローだと吸入が大変です！😅

以上、雑な説明でごめんなさい。もし、不明な点などあれば、ご質問くださいねぇ♪😉👍✨

ピコラを気付いてくれてありがとう♪😆👍❤️

やっぱりピコラだったんですか!
似てるな〜と思ったけどストローかしら?と思いました。

ストローに見えますよね！？🤣🤣

♫あー夏休み、これからの時期に聴きたくなる大好きな曲です♥️
ここで聴かせて頂きました。
ありがとうございます😊

風呂敷、お気に入りです♪😆👍❤️

白色は、生クリームです。
アイスクリームも合いますよねぇ♪
甘味は、私の場合、糖尿病なので血糖値を気にして果糖のはちみつを良く使います。

色々とアレンジ出来るので、作るのと食べる両方を楽しんでいます♪😉