皆さんは🍮はお好きですか？

 

以前やまもとフェローが杏仁豆腐とプリンの〜コーヒーペアリング対決〜を発信されていたのを始め、このコミュニティでもプリンの人気は絶大のようです。

https://community.tullys.co.jp/announcements/uegvqo1xs14gvgnj

 

今回は今やその名を知らない者はなく、もはや国民的スイーツと言っても過言ではない(と私は思っています)グ○コ○ッチンプリンについて😊

 

 

先週イ○ンの食品売り場を特に当てもなくウロウロ品定めしていたら久々に出会ったモノが。

 

皆さんお馴染みの○ッチンプリンですが、ビッグの上にハッピーというサイズがあるのをご存知でしょうか？

 

👉コチラが○ッチンプリンの現在のラインナップ

 

ハッピーは何と380g!!(発売当初は400g!!)

レギュラー67gの約5.7倍、ビッグ160gの約2.4倍😅

 

開封の儀

えっ、この4個をどうするか？

そりゃ頂きますヨ🤤

 

このままではただひたすら甘いので、タリーズカフェオレベース無糖(皿の上の黒い液体)をたっぷりかけてキリマンジャロと頂きました。

ご馳走さまでした🙏

 

▶このハッピーは製造に手間がかかり供給量も限られていることを逆手にとって通常の販売ルートにはのせず、いつどこのお店で販売するのか従業員にも知らせず販売してもせいぜい1週間程度で他の店舗に変えてしまうなど「ゲリラ販売作戦」をとっています。

大手コンビニチェーンでも販売店舗が限られていたり入荷数の少なさゆえすぐに店頭から消えたりするそう。

大手スーパーでもやはり店舗が限られたり常に販売している店舗はないようです。

コ○トコでは6個パックが販売されているようで1個当たりのコスパも良さそうですが、冷蔵庫のスペースを考えないと…😅

 

ちなみに製造時、容器に充填する際は液体のままのプリン液をまず注ぎその後カラメルを注ぐのだとか。

するとカラメル液の比重が重いために容器の下にたまるそうです。

練乳を加えた上に、焼いたり蒸したりせずに冷やして作られるのはやはり寒天を使用しているからなのでしょう🤔

 

📣朗報

【植物生まれの○ッチンプリン】

卵·乳を使用せず植物性原料で作った○ッチンプリンがあるのをご存知でしょうか？

卵や乳の代わりに、国産大豆を使用した豆乳やアーモンドペーストなどの植物性原料で作られています。

さらにキビ砂糖と豆乳クリームを使用して優しい甘さの中にコクのある味わいに仕上げられているそうです。

着色料·保存料·人工甘味料も使用されていません。

2022年のリニューアル時には乳化剤やカラメル色素も不使用に。

 

卵·乳アレルギーを持つ方も安心してプリンを食べられると大変好評です😊

 

※アレルゲンフリーではありません。

原材料に含まれるアレルギー物質(28品目中)大豆·アーモンドが含まれています。

 

 

🫛豆知識

⚫1972年 発売当初の商品名は『グ○コプリン』。

⚫1974年『○ッチンプリン』に商品名を変更。

⚫1993年『Big○ッチンプリン』発売。

⚫2006年『Happy○ッチンプリン』発売。

⚫2013年 世界で最も売れているプリンとしてギネス世界記録として認定。

⚫2014年 常温で約6ヶ月保存可能な『ひとくち○ッチンプリン』(2018年『ちょこっと〜』に商品名変更)発売。

⚫2020年『植物生まれの○ッチンプリン』発売。

 

 

📲昨年SNS上で「○ッチンプリンはプリンではないのでは？」との疑惑が話題になりました。

「寒天が含まれるのでミルクと卵のゼリーでは？」

「パンナコッタやババロアに近いのでは？」

 

確かにいわゆるオーソドックスなプリンとは違う「トゥルン！」とした感じや独特のなめらかな食感はゼリーに近いようにも思えます。

しかしこのような疑問に対し、○リコやプリン王子こと池端孝資さんは明確に否定されています。

プリンは一般的に卵、牛乳、砂糖を主材料としたデザートですが、実は明確な定義はありません。

日本には食料品の成分、生産工程などを規定するJAS規格がありますが、やはりプリンについての定義はない(！)のです。

 

✈️wikiによると最終的には検査員の判断になるが、プリンは液体物とされている為100mlを越えるビッグ○ッチンプリンは国際線の航空機内には持ち込めないのだとか😅

※2007年3月1日より国際線客室内への液体物の持ち込みが制限されています。

ちなみにプリンはやはり飲み物だったりもします🤣

 

タリーズ本部の皆さまへ

プリンのスイーツメニューへの導入を切に希望致します🙇